![酱香菜脯长螺怎么做-酱香菜脯长螺的做法]( "酱香菜脯长螺怎么做-酱香菜脯长螺的做法")
- “今年第一次买螺吃，回想小时候是天天吃，现在吃一次都觉得好幸福。真希望环境越来越好，让我们也能天天放心吃螺哦。今天的这款螺用菜脯还有姜蒜来配炒，味儿超入，喜欢的可以试一下哦，这菜适合有点汤汁，那样子吃起来更有味。”食材明细主料长螺（500克）辅料菜脯（适量）姜蒜（适量）辣椒（适量）...
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![香螺白菜怎么做-香螺白菜的做法]( "香螺白菜怎么做-香螺白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）香螺片（适量）木耳（删除）辅料青椒丝（适量）芥蓝片（适量）葱姜丝（删除）配料料酒（适量）盐（适量）蚝油（删除）植物油（适量）水淀粉（删除）花椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香螺白菜的做法步骤1、白菜切段。木耳切粗丝、芥蓝切片、青椒切丝与香螺片一起备用。2、锅加底油...
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![香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做]( "香煎菜脯蛋的做法 十分钟端上桌的闽南风味·香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋怎么做")
- “菜脯，即闽南语中的“萝卜干”，菜脯蛋，也就是“萝卜干炒鸡蛋”，可别小看了这貌似平常的农家风味，实际上不仅福建，台湾、香港、澳门、广东潮汕地区家家户户的餐桌上都能找到这道菜的踪影，很多人家年节祭祖也少不了它。潮汕人形容菜脯蛋是“庞沛俭”，也就是“丰俭由人”的意思。蛋...
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![蒜香虾脯包菜怎么做-蒜香虾脯包菜的做法]( "蒜香虾脯包菜怎么做-蒜香虾脯包菜的做法")
- “虾脯是老大从广东给我托过来的，最爱虾脯了。有时候炒制蔬菜，我就直接用虾脯来代替鸡精来调鲜了。而且虾脯的口感极好，十足的丰富哦。用它炒制出来的蔬菜款款很鲜美，款款都有丰富的口感呢。虾脯是什么呢，虾脯就是用虾米菜脯一起炒制出来的小配菜。很鲜美很有味。送上今天用菜...
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![酱炒香螺怎么做-酱炒香螺的做法]( "酱炒香螺怎么做-酱炒香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）干辣椒（一小把）酱油（适量）料酒（适量）白糖（一小把）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。3、把蒜拍扁切碎干辣椒摘洗净，切成丝。4、炒锅注...
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![菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法]( "菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会儿后，平铺锅底，均匀倒入鸡蛋液，摊熟后盛盘出锅。6、菜脯蛋...
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![酱香麻辣螺丝肉怎么做-酱香麻辣螺丝肉的做法]( "酱香麻辣螺丝肉怎么做-酱香麻辣螺丝肉的做法")
- “兴趣使然好想怀念小时候，爸爸三更半夜不辞辛苦给我带回来，这个菜香浓味美，酱辣腻人，适合嘴馋喝酒之人……”食材明细新鲜螺丝草果（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（适量）三奈（适量）螺丝肉（适量）辅料盐（适量）小米椒（适量）芹菜（适量）老姜（适量）花椒（2两）冰糖（6颗）啤酒（2瓶）海鲜酱油（2匙）青椒（2个）味精（适量）鸡...
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![酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法]( "酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，然后放入香螺，快速翻炒，炒熟装盘3、出盘...
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![酱香钉螺 怎么做-酱香钉螺 的做法]( "酱香钉螺 怎么做-酱香钉螺 的做法")
- 食材明细主料钉螺（270克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香钉螺的做法步骤1、食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开2分钟后，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![菜脯香螺如何做简单又好吃]( "菜脯香螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无香螺又名响螺，金丝螺，它色泽明亮，缝合线明显，主要产自山东，烟台等沿海地区，香螺要加水煮开，然后放入料酒除去腥味，香螺沥出后可以用小火油炸，让它的肉变得鲜嫩，或许大家只吃香螺会觉得腥，所以加入了菜脯，让人吃起来有荤也有素...
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![香菇菜脯怎么做-香菇菜脯的做法]( "香菇菜脯怎么做-香菇菜脯的做法")
- “这一道非常好下饭,特别懒时期,我都直接焖锅饭,然后每人一碗或两碗饭,不用汤和菜也可以吃得津津有味,哈哈”食材明细主料香菇（适量）菜脯（适量（咸萝卜干））辅料干贝（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇菜脯的做法步骤1、我真的很懒,香菇是用搅拌机绞碎的2、...
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![泡菜酱烧鸡脯肉豆腐结的做法 汤菜～泡菜酱烧鸡脯肉豆腐（千张）结 泡菜酱烧鸡脯肉豆腐结怎么做]( "泡菜酱烧鸡脯肉豆腐结的做法 汤菜～泡菜酱烧鸡脯肉豆腐（千张）结 泡菜酱烧鸡脯肉豆腐结怎么做")
- “阴雨天不只有火锅搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成汤菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做汤，总觉得味道还是差一点，这次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懒用了功率强大的破壁机，直接打成泥了😂😂😂就将就着做了，结果出人意料的好，味道正是我想要的😆😆😆生活就是这么不经意间...
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![沙茶酱煎鸭脯怎么做-沙茶酱煎鸭脯的做法]( "沙茶酱煎鸭脯怎么做-沙茶酱煎鸭脯的做法")
- “鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭脯（适量）玉米淀粉（适量）柠檬汁（适量）辅料沙茶酱（适量）蒜（适量）小...
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![酱烤鸭脯怎么做-酱烤鸭脯的做法]( "酱烤鸭脯怎么做-酱烤鸭脯的做法")
- “秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱（40克）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烤鸭脯的做法...
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![酱香长豆茄子怎么做-酱香长豆茄子的做法]( "酱香长豆茄子怎么做-酱香长豆茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1根）长豆（1把）蒜（1瓣）辅料花生油（少許）酱油（少許）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香长豆茄子的做法步骤1、材料备齐切断。2、锅中倒入大蒜爆香。3、依次倒入过水的长豆翻炒一会。4、依次倒入过水的茄子翻炒一会。5、倒入些许酱油调味，继续翻炒一会。6、用余热...
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![姜丝酱香螺怎么做-姜丝酱香螺的做法]( "姜丝酱香螺怎么做-姜丝酱香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（400克）姜丝（10克）黄豆酱（20克）辅料葱丝（3克）花生油（10克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝酱香螺的做法步骤1、香螺洗净。2、葱姜切丝。3、锅烧热油。4、油热当葱姜丝爆香。5、倒入香螺煸炒，如果不会控制火候，可以把香螺先焯水。6、取黄豆酱。7、加入黄豆酱煸...
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![酱香长豆角怎么做-酱香长豆角的做法]( "酱香长豆角怎么做-酱香长豆角的做法")
- 食材明细主料长豆角（500g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）尖椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）鸡精（适量）盐（少许）味极鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长豆角洗净切段。3、锅内加水烧开倒入长豆角加盐煮熟。4、捞出沥干水份。5、热锅加油放...
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![酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法]( "酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法")
- 食材明细主料花甲螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料海鲜酱（适量）豆鼓（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲螺的做法步骤1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2、大蒜用刀剁成蒜蓉3、葱洗净切成葱末4、准备一汤勺的海鲜酱5、将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉...
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![酱爆螺狮的做法 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜） 酱爆螺狮怎么做]( "酱爆螺狮的做法 【闽菜】酱爆螺狮（最美味的下酒菜） 酱爆螺狮怎么做")
- “在水中倒入一滴香油养殖一天，让螺丝将泥沙吐净，吃时不牙碜！在螺狮的尾部剪口，剪尾后的螺丝很入味，一吸就进嘴啦，非常方便呢！”食材明细主料螺蛳（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺狮的做法步骤1、螺...
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![酱香小海螺怎么做-酱香小海螺的做法]( "酱香小海螺怎么做-酱香小海螺的做法")
- “酱香小海螺海螺肉味道鲜香，咀嚼时富有弹性，常做为佐食小菜和爆炒烹制时使用。面酱的口味甜香，非常适合作为海鲜烹制的酱料，本菜口味充分体现了酱香味浓的特点，海螺肉不仅弹韧而且鲜香无比。主料：海螺肉500克调料：葱4段、姜6片、八角一个、桂皮一个、干辣椒2个、面酱60克、白糖...
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![菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做]( "菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做")
- “菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是潮汕特色，萝卜是家婆自己种，自己晒干，自己腌制的，每个过年...
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![香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法]( "香葱菜脯蛋怎么做-香葱菜脯蛋的做法")
- “很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多加一个)。2、萝卜干泡洗干净，改刀切碎末，香葱，蒜头也切末...
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![菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做]( "菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做")
- “夏天去大排档必点的一道菜，吹着小风、喝着小酒、吃着田螺……记得小时候夏天经常跟爸爸一起去大排档吃田螺、小鱼仔和卤鸭翅爸爸喝啤酒我们吃刨冰喝奶茶。现在回老家那家店也没开了，已经好几年没吃过这样的田螺了。在别的地方吃永远都没有跟爸爸吃的时候那么好味道了，今天...
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![酱香田螺肉怎么做-酱香田螺肉的做法]( "酱香田螺肉怎么做-酱香田螺肉的做法")
- 食材明细主料田螺肉（200克）香辣酱（半小碗）辅料青红椒（各一个）荆芥（50克）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香田螺肉的做法步骤1、1、田螺肉放匙盐反复搓一会用清水洗净，各种材料也洗净。2、2、青红椒切成田螺大小，姜蒜切碎...
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![菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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味味甜
