当前位置:味味甜 >

关于辣炒芥菜头皮的做法步骤的餐饮百科

辣炒芥菜头皮怎么做-辣炒芥菜头皮的做法
  • 辣炒芥菜头皮怎么做-辣炒芥菜头皮的做法

  • 食材明细主料芥菜头皮(适量)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜头皮的做法步骤1、准备好食材,取好芥菜头的皮,撕掉皮里面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下米椒翻炒。5、下大蒜和芥菜头皮翻炒...
  • 21693
蒜末干辣椒炒芥菜怎么做-蒜末干辣椒炒芥菜的做法
  • 蒜末干辣椒炒芥菜怎么做-蒜末干辣椒炒芥菜的做法

  • “简单的素菜也很美味,自己种的芥菜哦。”食材明细主料芥菜(一棵)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末干辣椒炒芥菜的做法步骤1、芥菜泡一会清洗干净。。2、捞出来沥水3、锅中烧水开后放入芥菜烫一分钟。4、捞出来挤干水。5...
  • 29995
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
麻辣肉丁炒芥菜怎么做-麻辣肉丁炒芥菜的做法
  • 麻辣肉丁炒芥菜怎么做-麻辣肉丁炒芥菜的做法

  • “霜降一过,立马温度下降,这不,天气预报还说明天降温还有大风,除了穿得暖和饮食上还要吃些暖身的。今儿这道菜简单快手,非常适合上班族,这么冷的天,下班回来炒上一道,驱寒暖身,吃完全身都舒坦。这菜的主要食材是芥菜和肥瘦肉,口味麻辣香,最适合冬天吃。老公这几天吃上了瘾,天天嚷嚷吃...
  • 29507
炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
  • 31074
芥菜头炒肉怎么做-芥菜头炒肉的做法
  • 芥菜头炒肉怎么做-芥菜头炒肉的做法

  • 食材明细主料芥菜头(适量)猪肉(适量)小米椒(适量)大蒜梗(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜头炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜头去掉外皮。3、芥菜头和猪肉切成片,大蒜梗斜切,小米椒切成小粒。4、肉用淀粉抓匀。5、起锅烧油。6、...
  • 27610
芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做
  • 芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做

  • “这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯!加入一些指天椒同炒,味道也很不错。开胃下饭呢!”食材明细主料芥菜(适量)烧肉(适量)辅料指天椒(适量)配料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜烧肉炒辣的做法步骤1、原料:芥菜烧肉指天椒蒜。2、烧热锅,下一点油,爆香...
  • 14736
虾米炒芥菜头怎么做-虾米炒芥菜头的做法
  • 虾米炒芥菜头怎么做-虾米炒芥菜头的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)芥菜头(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾米炒芥菜头的做法步骤1、芥菜头切成片。2、烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。3、锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。4、放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一分钟即可。5、打开锅盖见芥菜...
  • 12362
辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法
  • 辣炒芥菜疙瘩丝怎么做-辣炒芥菜疙瘩丝的做法

  • “芥菜疙瘩,我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭,分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料五花肉(适量)调料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜疙瘩非常的咸,所以我们要切丝浸泡(浸泡的过程中可以用手...
  • 11234
芥辣凉拌鱼皮怎么做-芥辣凉拌鱼皮的做法
  • 芥辣凉拌鱼皮怎么做-芥辣凉拌鱼皮的做法

  • “劲霸青芥辣的鱼皮呛口爽脆,鱼皮增加骨胶原蛋白。”食材明细主料鲮鱼皮(300g(草鱼皮均可))辅料红椒丝(适量)葱丝(适量)蒜米(适量)芝麻(适量)香菜梗(适量)调料劲霸青芥辣(5g)劲霸刺身鲜露(20g)詹王上汤鲜鸡(5g)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌鱼皮的做法步骤1、锅内入...
  • 22485
炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
  • 9248
你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
  • 31007
芥菜炒酿猪皮怎么做-芥菜炒酿猪皮的做法
  • 芥菜炒酿猪皮怎么做-芥菜炒酿猪皮的做法

  • “继续上几个快手小炒,简单下饭好味~~~”食材明细主料芥菜(适量)酿猪皮(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜炒酿猪皮的做法步骤1、准备所用的材料,芥菜。2、酿猪皮,红椒及配料。3、芥菜洗净切段。4、酿猪皮、红...
  • 25609
辣炒芥蓝怎么做-辣炒芥蓝的做法
  • 辣炒芥蓝怎么做-辣炒芥蓝的做法

  • “新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉,红绿辣椒的双重爆辣,最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁,让这道美食更加爽口!越吃越有味道,根本停不下来!”食材明细主料五花肉(适量)粗芥蓝(适量)辅料小米辣(适量)美人椒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)红油(适量)辣鲜露(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精...
  • 13449
芥菜馒头怎么做-芥菜馒头的做法
  • 芥菜馒头怎么做-芥菜馒头的做法

  • “荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒,含蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美...
  • 18694
鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法
  • 鱼头炖芥菜怎么做-鱼头炖芥菜的做法

  • 食材明细主料鱼头(一副)芥菜(300g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头炖芥菜的做法步骤1、准备鲩鱼头、芥菜、姜丝。2、1、鱼头清洗干净后,放入盆中倒入清水和料酒浸泡20分钟,浸去泥腥味。2、捞起后再次清洗...
  • 12714
芥菜虾皮炒饭怎么做-芥菜虾皮炒饭的做法
  • 芥菜虾皮炒饭怎么做-芥菜虾皮炒饭的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)胡萝卜(适量)虾皮(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜虾皮炒饭的做法步骤1、芥菜洗净。2、芥菜切细,胡萝卜切丁。3、虾皮用水冲洗一遍。4、锅中放油,下入芥菜胡萝卜翻炒。5、放入虾皮同炒。6、放入米饭,加...
  • 20538
香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法
  • 香干炒芥菜头怎么做-香干炒芥菜头的做法

  • 食材明细主料芥菜头(半个)香干(2块)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒芥菜头的做法步骤1、食材:芥菜头。2、香干。3、将芥菜头清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入芥菜头和香干翻炒一下。6、接着,加适量的清水、...
  • 21796
皮蛋娃头芥菜汤怎么做-皮蛋娃头芥菜汤的做法
  • 皮蛋娃头芥菜汤怎么做-皮蛋娃头芥菜汤的做法

  • “都说广东人喜欢煲汤,老火汤十几个小时才能熬成的汤,也有高压锅一二个小时的浓汤,还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见,适合广东天气,甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗浓香皮蛋娃头菜汤。”食材明细主料娃头芥菜(500克)皮蛋(2...
  • 23889
辣炒芥菜怎么做-辣炒芥菜的做法
  • 辣炒芥菜怎么做-辣炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗干净先用开水烫三分钟。2、捞出来沥水,切碎。3、备蒜末,干辣椒。4、热锅放油,下干辣椒,蒜末炒香。5、放入芥菜大火翻炒一会儿。6、调点盐,少许...
  • 20826
酸辣芥兰头怎么做-酸辣芥兰头的做法
  • 酸辣芥兰头怎么做-酸辣芥兰头的做法

  • 食材明细主料芥兰头(适量)辅料辣椒粉(适量)红油(适量)大蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣芥兰头的做法步骤1、芥兰头去皮。2、切丝。3、锅子烧热放入芥兰头。4、加入适量辣椒粉和红油。5、加入适量盐翻炒。6、加入适量醋翻炒入味。7、加入香菜即...
  • 18402
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
香芥菜炒虾皮怎么做-香芥菜炒虾皮的做法
  • 香芥菜炒虾皮怎么做-香芥菜炒虾皮的做法

  • “同事自己种的芥菜,细梗花叶的品种,从菜地里新鲜采摘,有一股清香,和着虾皮炒很美味。”食材明细主料香芥菜(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芥菜炒虾皮的做法步骤1、香芥菜洗净,虾皮冲洗一遍。2、芥菜切细。3、热锅冷油,下入蒜...
  • 5556
虾皮炒芥菜怎么做-虾皮炒芥菜的做法
  • 虾皮炒芥菜怎么做-虾皮炒芥菜的做法

  • “简简单单又清清爽爽的一道菜,节后清肠最好啦”食材明细主料芥菜(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒芥菜的做法步骤1、热锅冷油,放入蒜末炒出香味2、先放入芥菜梗翻炒3、再放入芥菜的菜叶部分翻炒4、放入虾皮翻炒5、...
  • 30654
专题