![棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡丝的味道有麻有辣，有咸有甜，有鲜有香，光这种层次感十足的滋味就让人欲罢不能。这道菜的玄妙，就在于棒打这道程序，捶打用力要均匀适中，就象给鸡肉做按摩一般。力道太轻锤不松，不能让鸡肉纤维组织疏松，咀嚼起来就会不化渣；太用力会破坏鸡肉原有的组织结构，吃起來就会软绵绵的...
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![棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天，我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。这种方法调出来的酱芝...
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![棒棒鸡丝怎么做-棒棒鸡丝的做法]( "棒棒鸡丝怎么做-棒棒鸡丝的做法")
- “棒棒鸡丝，源于川菜，麻辣鲜香、肉质细嫩，微带酸味，很是爽口，制作起来也很简单，适合下酒和炎热季节食用。”食材明细主料鸡胸肉（200克）花生碎（20克）葱丝（10克）姜末（5克）蒜末（5克）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）精盐（适量）熟黑芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡丝是四川的名菜，话说这个菜是没有吃过，也没有见过，但是没有尝试怎么能学到新菜呢！于是就搜索了很多资料，加上自己家的口味，做了这么一道棒棒鸡丝。鸡肉经过捶打再撕成细条，吸足了料汁，有辣味，有芝麻酱的香味，有花椒粉的麻味，有生抽的鲜香，再加上黄瓜的脆爽，让人忍不住多吃一碗...
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![特下饭的棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "特下饭的棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡胸肉：半个辅料花生碎：5葱：1段蒜：1个白胡椒：适量麻椒粉：适量辣椒油：1勺姜：1段黄瓜：三分之一根豆芽：少许酱油：3匙陈醋：2匙糖：1匙芝麻酱：2匙具体步骤1.鸡胸肉放水里煮，并放入花椒，大料，香叶，葱段，姜片2.辣椒面里放白芝麻，...
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![传统棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "传统棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟棒棒鸡丝属于川菜系，在四川当地一道传统的名菜。它具有的特点就是色香味俱全，不仅色泽红润、肉质嫩滑，更是酸辣味俱全，触动你的味蕾，味美爽口。它的做法也是极其精细，是将煮熟的鸡肉经过捶打然后撕成细条，让其尽...
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![棒棒鸡排怎么做-棒棒鸡排的做法]( "棒棒鸡排怎么做-棒棒鸡排的做法")
- “街边热卖的炸鸡排，教你在家做，健康又美味””食材明细主料鸡胸肉（350克）面包糠（1碗）辅料大蒜（6瓣）生抽（2茶匙）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（2茶匙）蚝油（2茶匙）姜粉（3克）白胡椒粉（3克）竹签（14根）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）棒棒鸡排的做法步骤1、准备食材，鸡胸肉、生抽、蚝油、大蒜、白胡椒...
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![爽口棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "爽口棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡胸肉：200辅料油：适量盐：适量葱白：适量芝麻酱：适量红辣椒：适量白砂糖：适量花椒：适量醋：适量生抽：适量姜：适量具体步骤鸡胸肉洗干净，放入姜片、锅中煮熟小碗中放一些干辣椒、花椒烧热油倒入炸香芝麻酱放入醋调开...
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![棒棒鸡丝怎么制作]( "棒棒鸡丝怎么制作")
- 全国的佳肴有很多，每一个地方都有每个地方的特色菜，每个地方的才都代表着一个的地方的风俗人情，棒棒鸡丝是四川很有名的菜，它的味道清凉爽口，但是有些微辣，但是对于四川人来说，无辣不欢，辣就是他们的特征，所以说它的制作过程非常重要。棒棒鸡丝怎么制作棒棒鸡丝是一道四川省地方传...
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![#爱美食#棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "#爱美食#棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉：200小黄瓜：1根姜片：2-3片辅料生抽：10ml白糖：10盐：3芝麻油：5ml花椒油：3ml辣椒油：5ml蒜蓉：10醋：10ml鸡精：适量具体步骤1.把各种调料调和在一起调匀备用.2.锅内加适量水（没过鸡肉）和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟...
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![棒棒鸡丝冷中华面如何做简单又好吃]( "棒棒鸡丝冷中华面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料拉面：200公克鸡胸肉：120公克小黄瓜：1条榨菜丝：50公克辣椒：少许芝麻风味酱汁：3大匙辅料具体步骤1.)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。2.)鸡胸肉用沸水...
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![棒棒鸡丝卷如何做简单又好吃]( "棒棒鸡丝卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莴笋：适量鸡胸：适量胡萝卜：适量牛肉酱：适量辅料具体步骤1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮2.处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片3.锅内放水烧开,水开后滴几滴食用油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出...
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![棒棒鸡怎么做-棒棒鸡的做法]( "棒棒鸡怎么做-棒棒鸡的做法")
- “棒棒鸡是一道出名的川菜，在四川有非常出名的廖记棒棒鸡连锁店主打的就是这款美味多汁的棒棒鸡。吃多了就山寨一把吧。”食材明细主料鸡边腿（一只）红苕条粉（一把）辅料小葱（一根）姜（适量）香菜（一把）八角。（二个）香叶（二片）花椒（适量）蒜（适量）调料油辣子（一匙）白芝麻（一匙）高汤（一碗）芝麻油（一匙）白糖...
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![川辣棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "川辣棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：250黄瓜：1根辅料白糖：半瓷勺花椒粉：少许酱油：半瓷勺香油：几滴辣椒油：2瓷勺味精：少许盐：1/3瓷勺熟芝麻：适量具体步骤1.锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起...
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![家常棒棒鸡丝的做法如何做简单又好吃]( "家常棒棒鸡丝的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常棒棒鸡丝的做法--不知道大家有没有吃过棒棒鸡丝呢，我喜欢辣，辣是一种百搭的口味，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，尤其是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁配上辣酱的口感，吃在嘴里回味无穷，叫人吃了还想吃，那就一...
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![棒棒鸡丝卷的做法如何做简单又好吃]( "棒棒鸡丝卷的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:55分钟去汉堡店吃汉堡的时候就特别爱点香辣鸡腿堡和墨西哥鸡肉卷，觉得鸡肉卷起来配上一些蔬菜和酱料之类的特别好吃，这道棒棒鸡丝卷应该是一种简易版的鸡肉卷，鸡丝卷的做法也相对简单一些，原料什么的也可以根据自己...
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![好吃的鸡丝棒棒凉面如何做简单又好吃]( "好吃的鸡丝棒棒凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天到了，人们的食欲会大大下降，对那些滚烫滚烫的食物提不起啥兴趣，对凉拌菜，就成为了主要的饭桌饮食了。今天我做了鸡丝棒棒凉面，味道真是棒极了。经常吃家常菜的，在这个夏天，我们也可以换换口味，吃次鸡丝棒棒凉...
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![自制棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "自制棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家中来了客人，为了表示主人的欢喜之情，肯定会做丰富的美食来招待客人，这个时候肯定不能少了肉类啊。有人可能忌食猪牛羊肉，所以鸡肉就成了不错的选择。但是人多、家中的食材却不够了，那么将鸡腿做成帮帮鸡丝是...
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![自制鸡丝棒棒凉面如何做简单又好吃]( "自制鸡丝棒棒凉面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎的夏日和什么最配呢？冰凉的饮料？香甜的雪糕？户外运动？其实啊，最重要的还是主食，夏天一到很多人的胃口都会大大减少。这个时候，凉拌菜就会起到很重要的作用啦。小编要教大家一道简单的鸡丝棒棒凉面，简单几步就...
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![棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：250辅料葱：适量白糖：适量生抽：适量花椒粉：适量香油：适量麻将：适量辣椒油：适量鸡精：适量熟芝麻：适量具体步骤1.锅内加水，没过鸡肉，加入2片姜，将鸡肉冷水下锅，大火煮10分钟左右2.鸡肉熟后捞起，放入冰水中片刻，捞起沥...
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![棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做]( "棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做")
- “这是烤箱版的棒棒鸡。少油水的添加相当的美味、健康。”食材明细主料鸡腿（3哥）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）铝箔（1张）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒棒鸡的做法步骤1、准备鸡腿3个并挑开胫骨，将筋和皮撸至上部肉厚的地方。2、用盐、酱油、蚝油腌制一夜。然后，在鸡腿的胫...
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![美味棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "美味棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：250辅料香葱：适量白糖：少许花生面：1勺生抽：适量白芝麻：适量耗油：适量具体步骤鸡胸肉与姜片、花椒入冷水锅内，小火煨煮10分钟。鸡肉至熟，浸入冰水中片刻，取出擦干水分；葱白洗净，切成与鸡丝相仿的粗丝。用小...
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![山城棒棒鸡的做法 【川菜】：山城棒棒鸡 山城棒棒鸡怎么做]( "山城棒棒鸡的做法 【川菜】：山城棒棒鸡 山城棒棒鸡怎么做")
- “众多调料调成的味汁，浇于鸡丝上，使鸡丝分外鲜美香嫩，有浓郁的香甜、麻辣味。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料熟芝麻（适量）葱花（适量）配料青花椒（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）红油（适量）生抽（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山城棒棒鸡的做法步骤1、将三黄鸡除去...
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![家常的棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "家常的棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉：250葱：适量辅料白糖：少许酱油：少许花椒面：少许香油：少许辣椒油：适量鸡精：少许熟芝麻：适量具体步骤1.锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干。2.用木棒轻锤使...
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![家常麻辣棒棒鸡丝如何做简单又好吃]( "家常麻辣棒棒鸡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料琵琶腿：2只香菜：1小把辅料姜：适量料酒：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量美极鲜：适量辣椒油：适量熟芝麻：适量香油：适量葱：适量具体步骤1.鸡腿洗净，放入加了葱姜和少许料酒的清水锅里，大火烧开后转中小火，煮12分钟后关火...
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味味甜
