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关于蒸南瓜蛋糕的餐饮百科

蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法
  • 蒸南瓜蛋糕怎么做-蒸南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(300克)特幼面粉(280克)发粉(2茶匙)黄油(200克)幼糖(175克)辅料鸡蛋(4颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜蛋糕的做法步骤1、材料:黄油200g,幼糖175g ,鸡蛋4个 ,特幼面粉+2茶匙发粉280g,南瓜泥300g。2、将牛油和糖打至松发。3、逐粒加入鸡蛋,打均。4、拌均...
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大枣南瓜蒸糕的做法 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 大枣南瓜蒸糕怎么做
  • 大枣南瓜蒸糕的做法 蒸得更健康——大枣南瓜蒸糕 大枣南瓜蒸糕怎么做

  • “这款蒸糕是今天的早餐,南瓜是一种最适合做糕点的蔬菜,但我不喜欢吃烘焙食品,虽好吃但容易上火,这款蒸糕不上火绵绵软软的,有淡淡的奶香和大枣的香甜味,而且南瓜属于黄色蔬菜,黄色果蔬富含维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两...
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南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法
  • 南瓜小米蒸糕怎么做-南瓜小米蒸糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)小米粉(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜小米蒸糕的做法步骤1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入适量面粉。4、放入南瓜。5、放入适量发酵粉。6、拌匀。7、盆子抹油。8、放入面糊蒸二十分钟。9、切块。10、拍...
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南瓜牛奶蒸蛋糕的做法 8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕 南瓜牛奶蒸蛋糕怎么做
  • 南瓜牛奶蒸蛋糕的做法 8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕 南瓜牛奶蒸蛋糕怎么做

  • “香甜松软的蛋糕,配上香脆的麦片,碰撞出很不一样的口感。因为麦片有很多干果已经很甜了,所以我南瓜蛋糕的糖量也比较少,而且油也减少了,低糖低油的蒸蛋糕,非常的健康,用香脆的麦片做装饰,既美观口感又超棒,配一杯牛奶这个早餐简直太棒啦!小月龄一岁的宝宝不要加这个麦片哦你也可以...
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南瓜蒸蛋怎么做-南瓜蒸蛋的做法
  • 南瓜蒸蛋怎么做-南瓜蒸蛋的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(2颗)辅料鸡蛋(2只)调料水(2颗鸡蛋的量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜蒸蛋的做法步骤1、贝贝南瓜洗干净。2、用刀切去瓜顶。3、挖出瓜瓤,鸡蛋打散加水搅拌均匀4、把蛋液倒入南瓜芯里。5、盖上南瓜顶。6、放蒸锅大火蒸5分钟左右。7、成品图。...
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南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——电压力锅版 南瓜蛋糕怎么做

  • “这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)生南瓜(60克)辅料牛奶(40克)色拉油(40克)白砂糖(50克)泡打粉(1克)白醋(1滴)奶香(口味...
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南瓜大蒸糕怎么做-南瓜大蒸糕的做法
  • 南瓜大蒸糕怎么做-南瓜大蒸糕的做法

  • “我老伴做的不加糖不加鸡蛋和奶的发糕亲朋好友远近闻名,直接用熟南瓜和面加适量酵母粉发酵。传统方法是加碱后直上锅蒸熟,这里采取发酵后的软面,加适量面碱苏打水后入蒸锅内二次发酵后再加热蒸熟。蒸出的这个发糕,你可以看着象变摩术一样,手用力按压后,按到底再松开,它会快速自...
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南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法
  • 南瓜红糖蒸糕怎么做-南瓜红糖蒸糕的做法

  • 食材明细主料贝贝南瓜(1/2个)红糖(40g)面粉(120克)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(2g)玉米油(15克)粘米粉(25g)牛奶(130g)黑芝麻(8g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖蒸糕的做法步骤1、贝贝南瓜去皮切块2、放入锅中蒸15分钟3、取出,加入红糖4、用勺子压成泥5、打入鸡蛋拌匀6、加入酵母粉,玉米...
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南瓜蛋蒸怎么做-南瓜蛋蒸的做法
  • 南瓜蛋蒸怎么做-南瓜蛋蒸的做法

  • “收到了别人送的几个贝贝南瓜,贝贝南瓜体型很小,用来做这种蛋盅很适合小孩食用,配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配”食材明细主料贝贝南瓜(1个)牛奶(适量)辅料鸡蛋(1个)炼奶(5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋蒸的做法步骤1、南瓜洗净2、切开顶部3、用小刀把面上的南...
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南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做
  • 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)南瓜泥(100克)糖粉(60克)低粉(95克)玉米油(50克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒...
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南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法
  • 南瓜蒸发糕怎么做-南瓜蒸发糕的做法

  • “发糕营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料南瓜(250g)酵母(5g)辅料面粉(600g)葡萄干(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)南瓜蒸发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟2、然后加入白糖3、面粉4、加入酵母5、柔成面团6、然后分装在模具里7、发至两倍大8、摆上葡萄干上锅蒸9、蒸...
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蒸南瓜糕怎么做-蒸南瓜糕的做法
  • 蒸南瓜糕怎么做-蒸南瓜糕的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜糕的做法步骤1、准备好食材2、将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田3、锅里加水放入南瓜蒸熟4、面粉用水开成粉浆加盐坢匀5、在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀6、然后...
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南瓜蒸糕的做法 宝宝辅食:南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做
  • 南瓜蒸糕的做法 宝宝辅食:南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做

  • “南瓜大概是市场上最常见的一种食材了,不仅便宜,还很好吃,健脾养胃防便秘,大人孩子都爱。像南瓜胡萝卜这种根茎类的蔬菜,在宝宝添加辅食初期就可以给宝宝吃了。刚开始6个月的时候,可以蒸熟压成泥放入米糊中,7个月的时候,可以蒸熟直接切成小片或者小条,给宝宝当手指食物吃。等宝宝...
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南瓜蒸糕怎么做-南瓜蒸糕的做法
  • 南瓜蒸糕怎么做-南瓜蒸糕的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)南瓜(150g)白糖(30g)清水(30g)酵母(2g)辅料玉米油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸糕的做法步骤1、南瓜上屉蒸熟。2、熟南瓜趁热加入白糖,用勺子碾成泥。3、酵母加入清水搅拌均匀静置5分钟。4、将南瓜泥、酵母水一起倒入面粉中。5、和成光滑的面团...
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蒸南瓜松糕怎么做-蒸南瓜松糕的做法
  • 蒸南瓜松糕怎么做-蒸南瓜松糕的做法

  • “南瓜诱惑。用南瓜制作的各种面点点心,总是诱惑着人们的眼也诱惑着人们的胃。南瓜太多的时候,把它变成主食,也是不错。香甜的南瓜松糕,花儿怒放般地咧着大嘴,犹如烈焰红唇的诱惑。南瓜叮熟捣烂,没有使用料理机,于是松糕中必然会留下丝丝南瓜的纤维,这效果与不着痕迹的金黄,又是另...
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无油南瓜蒸蛋糕怎么做-无油南瓜蒸蛋糕的做法
  • 无油南瓜蒸蛋糕怎么做-无油南瓜蒸蛋糕的做法

  • “无油无负担,细腻软绵绵,非常适合老人小孩和肠胃不好的人吃”食材明细主料老南瓜(320克)粘米粉(100克)细砂糖(35克)辅料鸡蛋(3个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、老南瓜蒸熟,捣成泥状,有料理机最好,反正就越细腻越好。2、三个鸡蛋分离3、蛋黄,粘米粉,南瓜...
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南瓜怪蒸糕怎么做-南瓜怪蒸糕的做法
  • 南瓜怪蒸糕怎么做-南瓜怪蒸糕的做法

  • “过两天就是万圣节了,出个门到处都是节日的气息,这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市,孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买,我低头看了看价格,一顶网纱帽居然卖到59.9元,贵得咂舌,赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄...
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南瓜泥米粉蒸蛋糕怎么做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法
  • 南瓜泥米粉蒸蛋糕怎么做-南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法

  • “南瓜性温,味甘无毒。含有蛋白质、胡萝卜素、及各种维生素,入脾、胃二经、不仅具有较高的食用价值,而且还具有润肺益气的作用。南瓜是我做美食利用率较高的食材,经常与面粉类相搭配做各种美食,南瓜是代替色素的天然颜色,做出的南瓜泥蒸蛋糕效果非常不错,颜色金黄,卖相颇佳、柔软...
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南瓜蒸米糕怎么做-南瓜蒸米糕的做法
  • 南瓜蒸米糕怎么做-南瓜蒸米糕的做法

  • “我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥,看起来金灿灿的特别好看,而且吃起来也有南瓜的清香,甜度适中,属于微甜,孩子吃也没问题,糖量可以根据自己的口味来增减,因为没有加酵母粉,不需要发酵,所以不用在意糖量,蒸好的米糕内部气孔充足,特别暄软。”食材明细主料南瓜泥(60g)粘米粉(125克...
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松软南瓜蒸蛋糕怎么做-松软南瓜蒸蛋糕的做法
  • 松软南瓜蒸蛋糕怎么做-松软南瓜蒸蛋糕的做法

  • “烤蛋糕吃腻了,来款蒸蛋糕吧,超级柔软,一出炉就被小盆友干掉三个!这款蛋糕含水量大,放几天都是软软的,特有的南瓜香气,很好吃哦!喜欢的宝宝动手试一下!”食材明细主料南瓜泥(120g)黄油(85g)低筋面粉(100g)泡打粉(2.5ml)鸡蛋(1个)辅料盐(1.25ml)红糖(30g)细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...
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6寸南瓜蒸蛋糕怎么做-6寸南瓜蒸蛋糕的做法
  • 6寸南瓜蒸蛋糕怎么做-6寸南瓜蒸蛋糕的做法

  • “非常喜欢南瓜的天然色彩,金黄金黄的诱人食欲,不仅有南瓜的营养价值,而且细腻喧软、口感与颜值并存。”食材明细主料大米粉(70g)鸡蛋(3个)辅料南瓜泥(50g)水(20g)调料白糖(35g)菜籽油(25g)白醋(几滴)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)6寸南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离在2个无油...
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无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做
  • 无油南瓜蒸蛋糕的做法 【蒸蒸日上】无油南瓜蒸蛋糕 无油南瓜蒸蛋糕怎么做

  • “2021年做的第一个蛋糕,是无油版的南瓜戚风蛋糕,将油和牛奶换成纯南瓜糊,用了蒸的方式,蒸好的蛋糕更清爽,口感蓬松柔软,营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)南瓜泥(100g)低筋面粉(90g)白糖((蛋白用)50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)无油南瓜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开(今天碰...
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南瓜蒸糕的做法 8个月宝宝辅食:香甜可口南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做
  • 南瓜蒸糕的做法 8个月宝宝辅食:香甜可口南瓜蒸糕 南瓜蒸糕怎么做

  • “蒸糕是辅食绕不开的话题,真是让新手妈妈又爱又恨,虽然软糯可口,造型多变,种类多样,但是很多妈妈反应,蒸糕容易失败,总是黏糊糊,湿哒哒,不成形等。试试这个配方,特别简单,也好成形,基本不会失败。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。”食材明细主料南瓜(70g(去籽,生...
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南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法
  • 南瓜蛋糕怎么做-南瓜蛋糕的做法

  • “南瓜蛋糕早就准备做(买了个金南瓜半个月了今天才试做),南瓜的功效很多,黄色入脾。这个南瓜颜色金黄试制之前研究此配方比例结果自行配此准确,出炉的瞬间惊艳到自己南瓜蛋糕太漂亮了、太美了、金灿灿颜色、暄软的状态、甜香的味道、家人围桌品尝私家烘焙房出炉的新鲜南瓜蛋...
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原味南瓜蒸糕怎么做-原味南瓜蒸糕的做法
  • 原味南瓜蒸糕怎么做-原味南瓜蒸糕的做法

  • “买了一整个南瓜。一直没闹明白,那些皮色金黄的南瓜看起来也应该是老南瓜了,为什么总不似曾经吃到的粉粉面面的口感呢?许久了,那些肉色金黄的南瓜吃起来总是浆浆水水,缺乏粉质感。怎么样才能买到粉粉面面的南瓜呢?渐渐地习惯于水质多多的南瓜,这个疑问也日渐沉没在纷繁的意识里...
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