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关于焦糖酸奶慕斯怎么做好吃的餐饮百科

焦糖酸奶慕斯怎么做-焦糖酸奶慕斯的做法

  • 焦糖酸奶慕斯怎么做-焦糖酸奶慕斯的做法

  • 食材明细打底焦糖饼干（60g）黄油（10g）辅料焦糖饼干（12块）吉利丁片（20g）炼乳（30g）酸奶（500g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）焦糖酸奶慕斯的做法步骤1、焦糖饼干60g捣碎。2、加10g黄油混合均匀。3、6寸模具铺油纸。4、倒入饼干碎铺平压实，四周围上一圈焦糖饼干。5、20g吉利丁片泡软，...
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焦糖慕斯乳酪如何做简单又好吃

  • 焦糖慕斯乳酪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：165鸡蛋：4个牛奶：85黄油：50低筋面粉：55黑巧克力：100吉利丁片：10朗姆酒：15淡奶油：300辅料砂糖：80水：60具体步骤1.轻乳酪A：奶油奶酪168克，奶85克；B：蛋黄4个，奶85克，黄油50克，低粉55克；C:蛋白4个，柠檬汁少许，糖80克1、A...
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蓝莓酸奶慕斯的做法 【蓝莓酸奶慕斯】 蓝莓酸奶慕斯怎么做

  • 蓝莓酸奶慕斯的做法 【蓝莓酸奶慕斯】 蓝莓酸奶慕斯怎么做

  • “蓝莓酸奶慕斯，这是诗心很喜欢的一款蛋糕，强力推荐。浓郁的酸奶味，加上细腻的淡奶油，口感绵密至极，每一口都是享受。关于酸奶的做法，之前诗心已经发过好几次，不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶，也可以购买超市售卖的原味酸奶，如果抛开健康不说，它对于这个慕斯没有什么的影响。...
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酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯！ 酸奶慕斯怎么做

  • 酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯！ 酸奶慕斯怎么做

  • “健康有益的酸奶，再加上顺滑的柠檬果冻，红红黄黄的颜色，谁能抵挡它的视觉的冲击呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶（100克）淡奶油（100克）鱼胶粉（12克）奥利奥饼干碎（60克）辅料细砂糖（40克）柠檬汁（2克）凉水（48克）黄油（45克）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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酸奶抹茶慕斯怎么做-酸奶抹茶慕斯的做法

  • 酸奶抹茶慕斯怎么做-酸奶抹茶慕斯的做法

  • “一白一绿，相得益彰。”食材明细蛋糕底消化饼干（50g）黄油（20g）慕斯糊酸奶（200g）抹茶粉（3g）牛奶（50g(10g融化抹茶,40g化吉利丁)）吉利丁片（7g）淡奶油（200g）白砂糖（20g）淋面白巧克力（20g）淡奶油（10g）吉利丁（1g）牛奶（10g）装饰花朵（少许）薄荷叶（少许）淡奶油（50g）白砂糖（5g）芒果（1只）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “新入了模具，做一只kitty的慕斯蛋糕，哄女儿开心。女儿说：“妈妈，你做的hellokiki真好吃，谢谢你，你辛苦了！”女儿的嘴，最近真是越来越甜啦！”食材明细主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）糖粉（40g）戚风蛋糕片（2片）辅料红色素（适量）黄色素（适量）黑巧克力（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗...
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奥利奥酸奶慕斯的做法 【奥利奥酸奶慕斯】 奥利奥酸奶慕斯怎么做

  • 奥利奥酸奶慕斯的做法 【奥利奥酸奶慕斯】 奥利奥酸奶慕斯怎么做

  • “我是有多爱奥利奥哟，去超市经常会带一支回来，老公经常说，有什么好吃的，这么苦，好吧，幸好现在小好也是跟我一样的喜欢，所以...她吃迷你奥利奥，我吃大支奥利奥。整理冰箱，还有半罐的淡奶油和一罐酸奶，于是乎...拿了家里的零食大小奥利奥来搭配，一款自创的美味免烤箱版慕斯从此诞生了...
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酸奶慕斯怎么做-酸奶慕斯的做法

  • 酸奶慕斯怎么做-酸奶慕斯的做法

  • “奶香浓郁，入口冰凉细腻的酸奶慕斯。”食材明细主料酸奶（375克）淡奶油（200克）吉利丁粉（10克）细砂糖（20克）饼干（100克）黄油（15克）辅料可可粉（少许）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶慕斯的做法步骤1、准备原料和模具。2、饼干用料理机打碎。加融化的黄油，拌匀，填入模具、压实，冷藏备...
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酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • 酸奶慕斯的做法 KT酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • “夏天，天气炎热，少不了要吃点冰凉解暑的美味，没有烤箱我们也可以做蛋糕，这款蛋糕入口即化，超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕，免煮、免调理，直接操作即可，做法很简单，只要有耐心就可以做出好吃的，入口即化的蛋糕。我家夏天常做，大人孩子都喜欢，尤其是这种软软的口感，让人欲罢不能。其实慕斯...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕的做法就不赘述了，大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑，我这个酸奶是自己做的，很浓稠，味道很足，推荐大家买酸奶机自己做酸奶...
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酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕 的做法 KITTY猫酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕 怎么做

  • 食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）柠檬汁（15克）吉利丁片（10克）凉开水（70克）淡奶油（230克）细砂糖（23克）红色素（少许）黄色素（少许）辅料黑巧（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片成三片，用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。（原本准...
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紫薯酸奶慕斯怎么做-紫薯酸奶慕斯的做法

  • 紫薯酸奶慕斯怎么做-紫薯酸奶慕斯的做法

  • “香甜可口，宝宝爱吃。”食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）酸奶（1杯）核桃（适量）辅料水果（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯酸奶慕斯的做法步骤1、紫薯、南瓜（可用红薯）切块，上锅蒸15分钟。2、核桃炒至金黄。3、用擀面杖压碎。4、将蒸好的紫薯、南瓜捣成泥，分别放入模具中压实...
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焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎么做
酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（六寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）猕猴桃（100克）辅料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龟苓膏（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片，猕猴桃，龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保鲜膜包起来，或者用锡纸包也可以。把模具放入盘中。3、蛋...
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草莓酸奶慕斯怎么做-草莓酸奶慕斯的做法

  • 草莓酸奶慕斯怎么做-草莓酸奶慕斯的做法

  • “今天教大家做一款没有奶油的草莓慕斯蛋糕，低糖低热量的甜品！”食材明细主料草莓（300克克）辅料酸奶（200克）牛奶（200克）调料白糖（30克）吉利丁片（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓酸奶慕斯的做法步骤1、先准备好食材。2、吉利丁片15g，剪小些泡冷水中软化。3、草莓和安慕斯...
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西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎么做

  • 西瓜酸奶慕斯的做法 西瓜酸奶慕斯（6寸） 西瓜酸奶慕斯怎么做

  • “在炎热的夏天，冰凉的感觉真好！”食材明细主料西瓜汁（330克）原味酸奶（200克）饼干（90克）辅料黄油（35克）鱼胶粉（10克）砂糖（20克）纯净水（40克）果味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西瓜酸奶慕斯的做法步骤1、饼干90克用擀面杖碾碎，黄油隔水融化后倒入饼干碎和匀。再倒入模具用勺子压实，放冰箱...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 酸奶慕斯蛋糕（6寸） 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “特别说明：上了两幅图，证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致，可以发挥想象力不拘一格的，下面的步骤也按照第一副图（草莓酸奶慕斯讲解的），如果你特别讲究颜色单一，想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕，我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配料的。慕斯蛋糕适合偏夏季和炎热的夏季吃，好吃好看，心情...
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酸奶慕斯的做法 就爱那一抹蓝---酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • 酸奶慕斯的做法 就爱那一抹蓝---酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • 食材明细主料酸奶（300克）吉利丁（3片）淡奶（200克）砂糖（60克）辅料雪碧（150克）吉利丁（1片）蓝色力娇（适量）蛋糕片（2片（8寸））甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸奶慕斯的做法步骤1、3片吉利丁用凉水泡软2、取一小部分酸奶与吉利丁加热至吉利丁融化离火3、放凉后与剩余酸奶混合4、淡奶加糖打至6...
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酸奶慕斯杯怎么做-酸奶慕斯杯的做法

  • 酸奶慕斯杯怎么做-酸奶慕斯杯的做法

  • “一款吃起来以酸奶味道为主却不仅仅是酸奶的味道柠檬和糖的调和加上浓郁的淡奶油味儿口感更加丰富冰凉清爽的口感真真很适合夏天哟配上夏天的时令水果不要太美味啊”食材明细主料原味酸奶（250克）动物性淡奶油（185克）糖粉（40）辅料柠檬汁（10克）吉利丁片（10克）凉白开（70克）手指饼干（适量...
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可可焦糖慕斯如何做简单又好吃

  • 可可焦糖慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：3个色拉油：24牛奶：24低筋面粉：50可可粉：5糖：150水：25开水：80焦糖酱：以上分量淡奶油：200吉列丁片：1片辅料具体步骤1.戚风做法：蛋白蛋黄分离，蛋黄打散，分次加油，每次都要搅拌到完全没有油水分离的现象才加入下一次。...
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焦糖椰香慕斯怎么做-焦糖椰香慕斯的做法

  • 焦糖椰香慕斯怎么做-焦糖椰香慕斯的做法

  • “孟老师的焦糖椰香慕斯，惦记了很久，总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆，于是豁然开朗。没有果糖，用了麦芽糖代替，感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器，用了舒芙蕾碗，除了大小有差异，最后的成果似乎也有模有样”食材明细主料牛奶（100克）椰蓉（15克）细...
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酸奶慕斯蛋糕怎么做-酸奶慕斯蛋糕的做法

  • 酸奶慕斯蛋糕怎么做-酸奶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料8寸蛋糕胚（1个）安佳淡奶油（450g）酸奶（200g）辅料砂糖（50g）吉利丁片（2片）可可粉（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前烤一个戚风蛋糕胚，参考8寸戚风蛋糕的菜谱2、蛋糕胚平均分切成3片蛋糕片，取两片备用3、吉利丁片用凉开水泡软4、吉利丁片...
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酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • 酸奶慕斯蛋糕的做法 清凉酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎么做

  • “天气越来越热，快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单，一会就会哦！”食材明细主料细砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化饼干碎（25克）黄油（10克）辅料蜜豆（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、1.砂糖放在酸奶里搅拌至融解。2、...
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酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • 酸奶慕斯的做法 hellokitty酸奶慕斯 酸奶慕斯怎么做

  • “夏天里来个冰冰凉的慕斯简直爽歪歪了，继续用学厨的hellokitty的模具做了可爱的hellokitty酸奶慕斯，这次的被老公吃了很多！”食材明细主料酸奶（250克）奶油（250克）糖（50克）戚风蛋糕（1个）吉利丁片（10克）温水（70克）QQ糖（适量（草莓味和菠萝味））辅料黑色巧克力（一块）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普...
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焦糖核桃慕斯蛋糕的做法 【焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕】：口口难舍香浓滋味 焦糖核桃慕斯蛋糕怎么做

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