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关于酒酿药膳乌鸡汤的餐饮百科

药膳乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 药膳乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料明参:50g当归:20g黄芪:50g党参:30g莲子:20g山药:50g百合:30g苡仁:50g红枣:30g枸杞:10g辅料具体步骤1.、将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微...
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酒酿药膳乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 酒酿药膳乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟估计是没平常生活都非常喜欢的一种鸡肋,乌鸡一般都是脚爪爪子特别的那个黑而且其中富含丰富的营养物质,群通话丰富的蛋白质经验,我说一句,其他多种维生素等等,有助于增加人体的免疫力还有,其他多种多样的功效今...
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药膳上汤浸鸡怎么做-药膳上汤浸鸡的做法
  • 药膳上汤浸鸡怎么做-药膳上汤浸鸡的做法

  • “因为现在天气比较热,所以我放多了点山楂,山楂可以促进食欲,而像首乌。川芎。白芷这些药材没有的话可以用当归。沙参等代替,效果同样不错的,基本上这些药店都有得卖.1.首先把药材都泡一些,把鸡斩成鸡腿,鸡翅,鸡胸这三部分(鸡头和脖子的皮我都扔掉的)2.然后把萝卜和药材都放进水里...
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山药乌鸡汤的做法 补脾益肾--山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做
  • 山药乌鸡汤的做法 补脾益肾--山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)山药(100g)辅料姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药乌鸡汤的做法步骤1、所有材料洗净备用2、乌鸡斩块,用开水烫下后捞出沥水3、山药切成滚刀块,放水里泡10分钟后捞出4、把乌鸡、山药放入大点的碗里,放入姜片,再注入清水至淹没5、压力...
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药膳鸡汤怎么做-药膳鸡汤的做法
  • 药膳鸡汤怎么做-药膳鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)辅料大枣(适量)党参(适量)黄芪(适量)当归(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(2勺)鸡精(1勺)小米椒(适量)葱(适量)花椒油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)药膳鸡汤的做法步骤1、土鸡肉是老家的,炖汤需要耗时比较久。已经洗净掉好血水,并用凉水冲洗干净2、将以下药材适当放入,根...
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药膳鸡脚汤怎么做-药膳鸡脚汤的做法
  • 药膳鸡脚汤怎么做-药膳鸡脚汤的做法

  • “功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦。”食材明细主料鸡脚(500克)当归(适量)黄芪(5-6克)辅料红枣(6个)桂圆肉(15-20个)杞子(10克)生姜(3片)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。2、准备当归、黄芪、红枣(去...
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药膳鸡汤的做法 和饭店里一个味道的药膳鸡汤 药膳鸡汤怎么做
  • 药膳鸡汤的做法 和饭店里一个味道的药膳鸡汤 药膳鸡汤怎么做

  • “我每次去饭店吃鸡汤,都很喜欢那股“中药味”,可是我自己做就没有那种味道,后来,我去超市,买了点炖肉的小料,里面有好几种药材,我挑了其中几种,效果很好,和外面做的一个味道。”食材明细主料鸡(1只)辅料蘑菇(适量)黄氏(适量)大料(可有可无)香叶(可有可无)桂皮(可有可无)陈皮(适量)枸杞(适量)当归(...
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滋补药膳天麻炖乌鸡图解
  • 滋补药膳天麻炖乌鸡图解

  • 天麻炖乌鸡是一道传统的滋补药膳,清淡可口,制作方法简单轻松,对于没有烹饪技术的女孩子来说没有任何的压力。加上红枣,黄芪,可舒风理气,调理气血,对于女孩子来说是一道美味滋补的美食。让我们一起来制作这美味的美食吧!主料乌鸡:一只天麻:50克辅料枸杞:5克详细步骤:第一步花菇洗净,天...
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药膳乌鸡汤的做法 补血养颜、暖身之汤——[药膳乌鸡汤] 药膳乌鸡汤怎么做
  • 药膳乌鸡汤的做法 补血养颜、暖身之汤——[药膳乌鸡汤] 药膳乌鸡汤怎么做

  • “以前只是用当归和红枣,这次多加了些党参和黄芪,药膳乌鸡汤,具有补气补血之效。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料黄芪(25克)党参(30克)当归(10克)枸杞(10克)姜(3片)香葱(2根)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳乌鸡汤的做法步骤1、准备好姜,切片,葱打结。2、锅中放适量水,入姜葱,烧...
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药膳乌鸡如何做简单又好吃
  • 药膳乌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟能吃一款补身子的食物比吃苦苦的药物好多了。将洗净的乌鸡装入炖盅内,加入黄芪、枸杞、当归、党参、麦冬、大枣,加入适量清水,放入电压力锅隔水蒸,熟后加点盐和鸡精,冬天吃下去暖暖的。主料乌鸡:450g辅料当归:8g...
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港式药膳煮鸡酒怎么做-港式药膳煮鸡酒的做法
  • 港式药膳煮鸡酒怎么做-港式药膳煮鸡酒的做法

  • “前天想吃鸡了,就买了一只。当天剁了一个鸡腿一个翅膀蒸了,还有的腿和翅膀今天也削了卤给心肝宝贝下饭。剩下的鸡壳,趁天气转冷,煮个鸡酒暖暖身子。”食材明细主料鸡块(随意)糯米酒(一碗)辅料南枣(8个)圆肉(一把)党参(适量)北芪(适量)白背木耳(一把)栗子(半斤)姜(一小块)其他(口味)煮(工艺)半小时(...
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药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法
  • 药膳滋补乌鸡汤怎么做-药膳滋补乌鸡汤的做法

  • “药膳炖鸡汤,能增强免疫力补元力,冬天适当进补是必要的。”食材明细主料乌鸡(1只)药膳(1包)辅料米酒(1碗)调料盐(少许)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳滋补乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图,乌鸡不要皮,去油脂,斩成四大块,米酒碗,药材有红枣,桂圆,黑枣,当归,熟地,当参,牛大力,杞子等...
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药膳乌鸡煲怎么做-药膳乌鸡煲的做法
  • 药膳乌鸡煲怎么做-药膳乌鸡煲的做法

  • “寒冷的冬,最佳食补季,文火煲一锅暖暖的药膳鸡汤,暖胃更暖心。乌鸡,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和微量元素,还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。经常食用乌鸡,有提高生理机能、延缓衰老以及强筋健骨的作用。但是得特别注意,乌鸡汤一定要避免...
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红枣药膳乌鸡汤怎么做-红枣药膳乌鸡汤的做法
  • 红枣药膳乌鸡汤怎么做-红枣药膳乌鸡汤的做法

  • “药膳食补乌鸡有补元气增强免疫力,适时的药膳食补,身体棒棒的。”食材明细主料乌鸡(1只约1500克)辅料红枣(10颗)药膳汤料包(1份)姜(少许)调料米酒(100克)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣药膳乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡1只去皮剁大块清洗干净。2、电煮锅水中加姜片放入乌鸡焯水。...
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药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做
  • 药膳鸡汤火锅的做法 滋补药膳鸡汤火锅 药膳鸡汤火锅怎么做

  • “在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用。老年人:在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具...
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老母鸡药膳汤怎么做-老母鸡药膳汤的做法
  • 老母鸡药膳汤怎么做-老母鸡药膳汤的做法

  • “一款增强抵抗力,强身健体的汤品。”食材明细主料老母鸡(半只)药膳(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老母鸡药膳汤的做法步骤1、准备:老母鸡,药膳(东革阿里厚片)。2、将老母鸡斩件焯水。3、将焯水后的鸡块洗干净放入电饭煲。4、放入药膳和姜片,添加...
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药膳乌鸡汤怎么做-药膳乌鸡汤的做法
  • 药膳乌鸡汤怎么做-药膳乌鸡汤的做法

  • “浓郁补气药膳汤,乌鸡药膳补身强。乌鸡,或药膳类汤,常用于妇女孕后补身,或恢复身体进补。但有些特殊人群要根据医生叮嘱,了解药材禁忌。我的这药膳配方适合多数普通人群。”食材明细主料乌鸡(三斤)辅料姜(一块(大概2✕2✕2立方厘米))花椒(20颗左右)八角(一朵)山奈(一立方厘米的两块(又...
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药膳鸡脚汤的做法 #冬日暖汤#药膳鸡脚汤 药膳鸡脚汤怎么做
  • 药膳鸡脚汤的做法 #冬日暖汤#药膳鸡脚汤 药膳鸡脚汤怎么做

  • “药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,经常喝点气色红润,皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚(6只)辅料当归(3片)党参(2条)红芪(6片)红枣(5颗)枸杞(适量)生姜(2片)食用盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚剪掉指甲,有过滤水浸泡15——20分钟2、锅中放入适量冷水...
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山药乌鸡汤的做法 【冬季养生菜】山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做
  • 山药乌鸡汤的做法 【冬季养生菜】山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做

  • “【口味】:鲜汤味浓【乌鸡的营养】:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通...
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  • 山药乌鸡汤的做法 滋补佳品----山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普...
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山药乌鸡汤的做法 补血安胎——山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做
  • 山药乌鸡汤的做法 补血安胎——山药乌鸡汤 山药乌鸡汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(适量)山药(1根)干香菇(1小把)红枣(8粒)辅料枸杞(1小把)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药乌鸡汤的做法步骤1、将乌鸡洗净,放在冷水锅中。2、将泡发过的香菇、枸杞、红枣一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半...
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当归黄芪乌鸡汤的做法 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤 当归黄芪乌鸡汤怎么做
  • 当归黄芪乌鸡汤的做法 女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤 当归黄芪乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡汤对女人的温补效果那真真是极好的,加入当归等活血补血药材,对手脚冰凉的小主来说尤其好,痛经的话可以在经期前两日服用,一定程度上有助于缓解痛经(因人而异哦)。ps:容易上火的亲要慎用当归哈,量要适量减少,孕妇也禁用的,一定要注意!!!”食材明细主料乌鸡(半只)党参(2根)当归(半根)黄...
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药膳鸡爪黄豆汤怎么做-药膳鸡爪黄豆汤的做法
  • 药膳鸡爪黄豆汤怎么做-药膳鸡爪黄豆汤的做法

  • “此汤补血养颜,是秋冬进补的靓汤,尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。当归补血活血,护肤美容,具有抗癌作用。北芪也叫黄芪,能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。杜仲具补肝肾,强筋骨,降血压,安胎...
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药膳鸡爪汤怎么做-药膳鸡爪汤的做法
  • 药膳鸡爪汤怎么做-药膳鸡爪汤的做法

  • “适当的补补,两人份量”食材明细主料鸡爪(2个)党参(6片)当归(6片)红枣(3颗)黄芪(6片)辅料枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)药膳鸡爪汤的做法步骤1、锅中倒入冷水,放姜,我放了两片柠檬叶,鸡爪冷水下锅,水开后,捞两个出来2、炖盅放党参、当归、黄芪和红枣,一个鸡爪3、上面是饭,下面...
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黄酒药膳滋补鸡汤怎么做-黄酒药膳滋补鸡汤的做法
  • 黄酒药膳滋补鸡汤怎么做-黄酒药膳滋补鸡汤的做法

  • “上周,朋友的媳妇生了宝宝,今天一大早,朋友送来月子回礼,家鸡一个、红鸡蛋两个、猪肉一块、客家黄老酒一瓶。按我们这的风俗如果家里喜添新丁,产妇满了半月要请亲朋好友喝鸡酒的,以这种方式和大家分享喜乐的心情,当然去祝贺的朋友不会空手探望,都会带上礼物或红包或孩子的衣服或...
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