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关于蛇來運轉富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】的餐饮百科

富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】 金蛇闹春怎么做-金蛇闹春的做法 蛇來運轉
  • 富貴年菜之主食篇——【金蛇闹春】 金蛇闹春怎么做-金蛇闹春的做法 蛇來運轉

  • “今天给大家伙上一道与蛇有关的新年主食——【金蛇闹春】。先从网上找蛇的卡通图片,确定下来大概样子后,开始着手用面粉为主料,依旧用健康的南瓜展现金黄灿烂的色彩,里面加了香甜的红豆沙馅,寓意“甜甜蜜蜜”,本来想做成一条盘旋向上的造型,又觉得蛇颈直立比较困难,除非面团中间...
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食用禁忌-怎么吃蛇肉
  • 食用禁忌-怎么吃蛇肉

  • 蛇肉是很多人的一种,但是也有很多的禁忌,因为在老家有很多关于蛇的禁忌,因为民间会把蛇当做神,所以如果想吃蛇肉就要注意很多的禁忌,也有很多的方法,那么今天就来了解一下吃蛇肉需要注意什么,有什么样的禁忌,那么一起来看看吧。怎么吃蛇肉蛇肉已经是在广东一带很流行的了,还有香港...
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青椒焖蛇的做法 湖南名菜【青椒焖蛇】附:杀蛇方法,胆小勿入 青椒焖蛇怎么做
蛇肉都能做成什么美食-吃蛇肉去皮吗
  • 蛇肉都能做成什么美食-吃蛇肉去皮吗

  • 蛇在我们平时是很少见的,更说不上吃了,但其实有很多的小伙伴们爱吃蛇肉,因为蛇肉是极其鲜美的。蛇肉的吃法有很多,但是吃蛇肉在我们平时是很少见的,论起吃就更不知道从何做起了。吃蛇肉应该怎样做呢?吃蛇肉的时候需要去皮吗?一起看看吧。一、吃蛇肉去皮吗吃蛇肉的时候其实是可...
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清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做
  • 清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做

  • “蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生长势旺盛,分枝性强,果实长柱形,宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色,后变为白色伴有绿色条纹,成熟后以红色为主,可供观赏。其肉嫩质细多汁,籽粒很少;蛇豆角变白色时营养价值最高,荤、素、凉拌、作馅均可,风味独特;蛇豆角能散发自然甜香味,香似兰花;蛇豆角一生...
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吃蛇肉
  • 吃蛇肉

  • 中国人对于各种肉制品的喜爱可是由来已久,当然主要是因为其丰富的蛋白质和营养,其次,吃肉是最能满足一个人食欲的办法。但是也许你不知道,广东人才是真正的勇士,蛇肉都不在话下。你有胆量来了解下吃蛇肉的历史吗?吃蛇肉又有那些禁忌呢?一、吃蛇肉是广东、香港等地人,最喜欢吃的野...
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蛇肉食疗有什么作用-蛇怎么做好吃
  • 蛇肉食疗有什么作用-蛇怎么做好吃

  • 说到蛇,可能很多人都是很害怕的,那如果说到吃蛇呢,有些人可能看到蛇不怕,但是如果说到吃蛇,心里面也是怯怯的,可能不怎么敢下口的。但是其实蛇肉是很有营养的一种食物,有很多地方就以蛇味为特色,吸引了不少野味爱好者。我们一起来看看蛇肉怎么吃吧。一、蛇怎么做好吃清炖蛇汤食谱...
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蛇瓜紫菜汤怎么做-蛇瓜紫菜汤的做法
  • 蛇瓜紫菜汤怎么做-蛇瓜紫菜汤的做法

  • 食材明细主料蛇瓜(一根)辅料紫菜(适量)葱(适量)配料牛肉粉(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛇瓜紫菜汤的做法步骤1、材料:蛇瓜一根、紫菜、葱。2、蛇瓜去皮洗净,切片。3、锅中加入清水,将其烧开。4、水开后,放入蛇瓜片。5、再次烧开后,放入牛肉粉和少许盐...
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蛇肉的功效大吗-蛇肉的用途
  • 蛇肉的功效大吗-蛇肉的用途

  • 虽然蛇,一直被作为一种非常恐怖,非常恶心的动物,但是蛇却又有很多功用,千百年来都被人推崇备至。吃蛇肉对身体有很大的好处,它性味甘,有祛风通络定惊之功效,对防治风湿麻痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病有效。它可以补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤。蛇肉的用途,蛇...
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蛇肉的营养价值-蛇肉补什么
  • 蛇肉的营养价值-蛇肉补什么

  • 说到蛇这种动物,很多人都全身汗毛直立,想想倒觉得可怕,见到的话更是能躲多远就躲多远。可是其实在很多地方,是经常吃蛇肉的,因为蛇肉其实也是一种大补的食材,不仅有食用价值还有药用价值。所以我们一起来看看吃蛇肉到底能补什么吧。一、蛇肉补什么?蛇肉的营养价值1、蛇肉含人体...
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黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做
  • 黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做

  • “今天下班后,终于放假了,哈哈,可以自由几天咯.每天都上班,因此都没去买到啥年货,除了那天买了包利市糖.今天忽然想到何不自己做点我家乡的年货---油炸角仔回去?如果做的好,应该有人会欣赏吧.我和LG虽然是同一个省份,但是相距几百公里,所以和我家的小吃和风俗都不一样,这...
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蛇能吃吗?-蛇汤煮多久
  • 蛇能吃吗?-蛇汤煮多久

  • 吃过鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,羊肉这些非常常见的肉类,你知道蛇肉也可以吃吗?北方人很少有人吃过蛇肉,蛇肉在广东、香港等地是非常常见的,而且蛇肉有着非常好的强壮神经、延年益寿之功效,蛇的全身都是可以食用的,不过必须烹饪熟透,生饮蛇血、生吞蛇胆是非常不卫生,且容易影响健康的方法...
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祛湿水蛇汤的做法 【粤菜】祛湿水蛇汤 祛湿水蛇汤怎么做
  • 祛湿水蛇汤的做法 【粤菜】祛湿水蛇汤 祛湿水蛇汤怎么做

  • “说到粤菜,广东人的餐桌上有许多其它地方比较少的东西,比如蛇啊,鼠啊等等,这应该和广东人所处的环境及物产有相当大的关系。广东古代是南蛮之地,有百越之族,物产并不丰盛,同时又缺医少药,饮食上自然不能过于挑剔,且充分利用实物的药性,进行食疗。千百年来,独特的饮食文化就慢慢的形...
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蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用
  • 蛇肉的功效-冬季吃蛇肉的作用

  • 随着现代人的生活水平有了逐步的提高,对饮食的要求也是日渐提升,寻常的滋补品依然不能够满足一些高端人群的需求。小时候只会出现在电视中的珍贵药材,现在也十分常见了。蛇肉是大补之药,适合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用与蛇肉的功效有哪些呢?一、冬季吃蛇肉的作用,蛇肉的功效1、...
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蛇瓜何时采摘-蛇瓜是哪里的特产
  • 蛇瓜何时采摘-蛇瓜是哪里的特产

  • 蛇瓜不知道大家对它熟不熟悉,大家都爱吃它吗?你眼中的蛇瓜是怎样的呢?其实呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角,是一种一年生攀援藤本植物,它的藤条十分纤细,并且长了非常多的分支,具纵棱及槽,被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛,它是我们日常生活中最常见的蔬菜,但你知道蛇瓜是哪...
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像蛇皮一样的蛇皮果怎么吃呢
  • 像蛇皮一样的蛇皮果怎么吃呢

  • 蛇皮果,一听名字便会想到肯定是跟蛇有关的。没错,它跟蛇也是存在了一定关系的。还是因为它的外表比较像是蛇皮,一层一层的。国人起名字都讲究一个神似,蛇皮果的名字便由此而来。在内地,可能吃蛇皮果的人不是很多,那是因为它胜产于东南亚地区。它还有另外的一个名字叫做沙咀,在东...
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蛇煲鸡简介-蛇煲煮多久
  • 蛇煲鸡简介-蛇煲煮多久

  • 说到蛇,我们的第一反应应该就是害怕,小编想绝大部分的人都是害怕蛇的,不管它是否是有毒性的,只要一见到蛇那就是“见蛇就跑”!今天我们这边要来讲一道美食:蛇煲鸡。是不是很诧异,蛇也是可以吃的吗?其实蛇的营养价值是非常高的,它的肉可以吃,皮可以当成中药材,连毒液也是有大用处的。...
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蛇瓜可以和什么菜一起搭配-蛇瓜是什么菜
  • 蛇瓜可以和什么菜一起搭配-蛇瓜是什么菜

  • 大家都应该听说过蛇瓜这种菜,他的长相是非常奇特的,可能是像蛇一样弯曲才被称为蛇瓜原产地,主要是东南亚地区后来才传入中国,这种植物味道还是比较好的,也容易生长。光看名字不知道它是什么,那么蛇瓜是什么菜了?一、蛇瓜是什么菜蛇瓜其实是一种豆类,它的样子非常像蛇,是丝瓜中的...
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姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法
  • 姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法

  • “姜辣蛇是我们本地的特色菜之一,很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇(1500g)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)小葱(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好,切段2、生姜切片3、干辣椒洗净4、热锅,油烧热(油要多点)倒入生姜扁...
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草莓鸡翅的做法 蛇年开篇:草莓鸡翅 草莓鸡翅怎么做
  • 草莓鸡翅的做法 蛇年开篇:草莓鸡翅 草莓鸡翅怎么做

  • “蛇舞新春,天下的餐桌上一片喜色,大伙这个年过的好滋润呀!这是我年后发的第一篇菜谱,希今年多做点好菜,新意菜......多拿奖品。话说这个草莓是我儿子极不爱吃的一种水果,今回我就要拿它来做菜,与他吃的鸡翅配搭在一起,要他又爱又恨,非吃不可!”食材明细主料鸡翅(适量)草莓(适量)辅料菠...
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蛇舞新春怎么做-蛇舞新春的做法
  • 蛇舞新春怎么做-蛇舞新春的做法

  • “开心迎蛇年!新年来临,希望所有的朋友开心过好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜欢的朋友可以动手做一做,如果觉得看着有些不敢吃,嘻~那就给整成个圈形或是其它的形状,炸好后可以在上面淋上朱古力浆,也是一样的好吃哦!”食材明细主料高筋粉(90g)低筋粉(36g)全蛋(20g)牛奶(40g...
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蛇皮黄瓜怎么做-蛇皮黄瓜的做法
  • 蛇皮黄瓜怎么做-蛇皮黄瓜的做法

  • “一道甜醋可口,简单易做的冷菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料白糖(约6勺)白醋(约5勺)姜丝(少许)花椒(6粒)干辣椒(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛇皮黄瓜的做法步骤1、选细长黄瓜二根洗净,先直刀切5分钱厚的片,底部不要切断。2、把黄瓜翻过来,再斜着切同样厚,快到底不切,成蓑衣刀...
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蛇瓜是怎样种植和食用的-蛇瓜是什么
  • 蛇瓜是怎样种植和食用的-蛇瓜是什么

  • 炎热的夏天马上就要过去了,不知道这个夏天有哪些食物给你留下了深刻的印象呢?不知道,你有没有吃到一种名叫‘蛇瓜’的蔬菜呢?可能有人好奇‘蛇瓜是什么’,那么接下来我们一起了解下。一、蛇瓜是什么蛇瓜,单独看名字会误以为是一种外形长得像蛇的瓜,一种水果。实际上,蛇瓜是一种...
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香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法
  • 香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法

  • 食材明细主料菜花蛇(1500g)辅料盐(50克)味精(50g)鸡精(50g)豆瓣酱(30g)辣妹子(40g)蚝油(100g)干生粉(5g)香麻油(5g)印度椒(50g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净,去皮,砍成4Cm长待用。2、锅内放油,下入蛇段爆炒,放调料,倒入高压锅内压5分钟。3、印度椒炒香,倒入蛇段...
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蛇果起源-蛇果多少钱一斤
  • 蛇果起源-蛇果多少钱一斤

  • “每天吃一个苹果,胜过一个医生”,这句耳熟能详的话说明了苹果对于我们来说是多么重要,苹果果肉内丰富的维生素C含量是人体营养必不可少的一种营养物质。可是你们知道吗,有一种水果和苹果有些相似,但里面的VC含量比苹果高出很多,就是蛇果。今天我们主要讲讲蛇果多少钱一斤?蛇果...
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