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关于海米炝西芹的餐饮百科

海米炝西芹怎么做-海米炝西芹的做法
  • 海米炝西芹怎么做-海米炝西芹的做法

  • “给小宝宝制作的清口小冷菜。小宝宝的饮食不能老是大鱼大肉,美天也要适当的吃些青菜,就像这道菜,吃起来就十分的清新爽口。”食材明细主料西芹(200g)海米(20g)辅料葱(5g)姜(3g)醋(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)花生油(20ml)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米炝西芹的做法步骤1、西芹去叶洗...
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夏季爽口小菜海米炝芹菜如何做简单又好吃
  • 夏季爽口小菜海米炝芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料芹菜:适量海米:少许木耳:少许辅料陈醋:2勺盐:1/3勺糖:1/3勺香油:少许具体步骤1.把芹菜洗净切抹刀块,这样更好入味。2.木耳泡发洗净,撕成小朵。3.海米洗干净,用葱姜水泡一小会,沥干水分。4.把芹菜,木耳焯水过凉,(最好...
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西芹炒海笋怎么做-西芹炒海笋的做法
  • 西芹炒海笋怎么做-西芹炒海笋的做法

  • “市场买的海笋,也可以叫海竹,肉质Q弹脆爽,可以直接炒,也可以凉拌,非常好吃。”食材明细主料海笋(250g)西芹(一棵)辅料姜(一块)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)料酒(一勺)生抽(半勺)盐(一匙)鸡精(半匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒海笋的做法步骤1、海笋四根,海笋是一种海洋生物,类似象拔蚌,...
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海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做
  • 海米炝竹笋的做法 秋分节气饮食之海米炝竹笋 海米炝竹笋怎么做

  • “【原料】竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。”食材明细主料竹笋(400g)海米(25g)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米炝竹笋的做法步骤1、竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过...
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海米炝芹菜怎么做-海米炝芹菜的做法
  • 海米炝芹菜怎么做-海米炝芹菜的做法

  • “今年的冬天很冷,入冬以来,每天的吃喝好像都在肉肉和热量高的食物中徘徊,来增加脂肪,抵御寒冷.这几天气温逐渐上升,天天肉呀、鱼呀的吃着,感觉身子有些走不动了,特别渴望有一道清凉的小菜给餐桌增加一点新鲜的感觉,海米炝芹菜就是一道这样的小菜,绿色、清爽、有味……”食材明细...
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炝拌西芹怎么做-炝拌西芹的做法
  • 炝拌西芹怎么做-炝拌西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(一斤)米椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)白醋(适量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌西芹的做法步骤1、西芹去叶去筋去根(如图)2、西芹,米椒洗干净备用(其余的菜请忽略掉)3、西芹洗好切斜刀!米椒切段4、锅里面烧水,水开后加适量的...
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炝拌芹菜怎么做-炝拌芹菜的做法
  • 炝拌芹菜怎么做-炝拌芹菜的做法

  • 食材明细主料香芹(300克)辅料蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)食盐(半勺)白砂糖(半勺)热油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炝拌芹菜的做法步骤1、香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。2、放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、准备蒜蓉和小米椒圈。5、芹菜装入盘中,加入蒜蓉和小米椒圈,加...
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炝西芹藕片花生米怎么做-炝西芹藕片花生米的做法
  • 炝西芹藕片花生米怎么做-炝西芹藕片花生米的做法

  • “过年的一道清口菜这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父母教给我的一道家常菜,用儿子的一句说,美味啊!”食材明细主料西芹(适量)莲藕(适量)花生米(适量)辅料香油(少许)大料(适量)盐(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通...
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蒜炝芹菜怎么做-蒜炝芹菜的做法
  • 蒜炝芹菜怎么做-蒜炝芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炝芹菜的做法步骤1、芹菜切段洗好,沥干水分。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下芹菜爆炒,加盐。...
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蒜炝西芹木耳怎么做-蒜炝西芹木耳的做法
  • 蒜炝西芹木耳怎么做-蒜炝西芹木耳的做法

  • “美食大赛西餐赛区的奖品,2瓶拉兹美斯特级初榨橄榄油收到好多天了,今天才拿出来晒。优点不好意思啦。。。。今天用这款橄榄油做了一道【蒜炝西芹木耳】味道非常清新爽口。”食材明细主料西芹(200克)水发木耳(50克)辅料大蒜(3粒)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)蒜...
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炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法
  • 炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌芹菜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备...
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西芹海米怎么做-西芹海米的做法
  • 西芹海米怎么做-西芹海米的做法

  • “一道时令家常菜。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。海米也含有丰富的蛋白质和钙质。二者结合炒至,是一道十分鲜美的时令家常菜,当然也是一道美味的下酒菜。”食材明细主...
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海米芹菜怎么做-海米芹菜的做法
  • 海米芹菜怎么做-海米芹菜的做法

  • “一菜两用,芹菜茎炒了海米芹菜,叶子绞碎做了窝头。海米芹菜,冬日餐桌上的一抹绿”食材明细主料芹菜(适量)海米(1把)辅料盐(适量)植物油(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米芹菜的做法步骤1、芹菜切斜片,葱切片2、小碗中放入一勺淀粉,加入适量清水调成淀粉汁3、锅中放...
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海米炒西芹怎么做-海米炒西芹的做法
  • 海米炒西芹怎么做-海米炒西芹的做法

  • “此菜口感爽脆,味道鲜香芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症海米含有丰富的蛋白质和矿物质,还含有丰富的钙跟镁元素适应人群:动脉硬化、高血压及心肌梗死患者”食材明细主料芹菜(1棵)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(4个)配料盐(适...
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家常菜海米炝芹菜如何做简单又好吃
  • 家常菜海米炝芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海米:50芹菜:400辅料花椒:适量蒜:适量盐:适量食用油:适量干红椒:2个具体步骤1.芹菜焯水过凉。2.海米用温水泡发。3.将焯过沥水的芹菜与泡发的海米放在一起。4.蒜拍散后切成小颗粒,放在海米上。5.锅中放少量油,加入...
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炝芹菜怎么做-炝芹菜的做法
  • 炝芹菜怎么做-炝芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料虾仁(适量)配料花椒(适量)香醋(适量)味精(适量)盐(适量)味极鲜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝芹菜的做法步骤1、芹菜洗净2、切段备用3、虾仁泡发好4、准备好花椒5、锅里加水烧开放入芹菜焯一下水马上捞出6、捞出的芹菜过凉以后放入盆中...
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虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做
  • 虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做

  • “虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。肉质松软、易消化、对身体虚弱病后需调整的人、特别是老年人有很大功效。虾含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆...
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家常海米炝芹菜如何做简单又好吃
  • 家常海米炝芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:250海米:10辅料精盐:适量具体步骤1.芹菜2.海米、红辣椒3.将海米清水泡发十五分钟;4.干红辣椒切成丝;5.芹菜斜切成小段;6.锅内放水烧热后,把芹菜放入热水中焯水;7.焯水后的芹菜放入冷水里面冰镇一会;8.芹...
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木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法
  • 木耳炝西芹怎么做-木耳炝西芹的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)西芹(适量)胡萝卜(一段)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳炝西芹的做法步骤1、准备食材:西芹,胡萝卜段,花椒,泡发的木耳。2、西芹,胡萝卜洗净,切成小块。3、锅内注水,开后放入胡萝卜段块儿,西芹段快速焯烫一下捞出。4、立即用清水...
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炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法
  • 炝芹菜花生米怎么做-炝芹菜花生米的做法

  • “旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉...
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西芹炝拌豆腐怎么做-西芹炝拌豆腐的做法
  • 西芹炝拌豆腐怎么做-西芹炝拌豆腐的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料白芝麻(适量)葱蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炝拌豆腐的做法步骤1、西芹,胡萝卜,豆腐洗净备用。2、材料洗净后西芹切片,不要太薄,豆腐切厚片,胡萝卜切片。3、豆腐用油煎至两边金黄,煎时间...
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海鲜西芹百合怎么做-海鲜西芹百合的做法
  • 海鲜西芹百合怎么做-海鲜西芹百合的做法

  • “看起来脏脏的,基本上都是虾脑油,满盘子都香香的!”食材明细主料百合(适量)西芹(适量)虾(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)大蒜(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜西芹百合的做法步骤1、把切好的西芹用开水过一下,有西芹味就捞出来,时间不要太久。2、...
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炝西芹怎么做-炝西芹的做法
  • 炝西芹怎么做-炝西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(若干根)辅料李锦记蚝油(适量)白砂糖(适量)水塔老陈醋(适量)葱花(少许)蒜末(若干)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝西芹的做法步骤1、食材准备。西芹。叶子摘下来。葱花。蒜末。蚝油。炸一碗辣椒油。2、西芹斜切薄片3、水开后下西芹片4、待水再开一次。再焯半分钟...
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炝西芹藕片花生米如何做简单又好吃
  • 炝西芹藕片花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西芹:适量莲藕:适量花生米:适量盐:适量花椒油:适量鸡精:适量香油:适量大料:适量辅料具体步骤1.花生米提前泡四小时,放入几瓣大料、盐煮熟,2.西芹、藕片开水中焯过3.花生米、西芹、藕片倒入盆中,放入盐、花椒油、鸡精...
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海米香芹怎么做-海米香芹的做法
  • 海米香芹怎么做-海米香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(500克)海米(20克)辅料蒜(2个)泰椒(3个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米香芹的做法步骤1、香芹去根去叶2、所有食材3、海米用开水泡10分钟,不能太久,不然没嚼劲4、开水焯菜5、一定用凉白开泡一会,这样菜才会绿。我家用净水器,可以直饮,所以打开净水器直接冲凉备...
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