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关于春笋豌豆鸡蛋拌面的做法步骤的餐饮百科

春笋豌豆鸡蛋拌面怎么做-春笋豌豆鸡蛋拌面的做法
  • 春笋豌豆鸡蛋拌面怎么做-春笋豌豆鸡蛋拌面的做法

  • 食材明细主料雷笋(适量)豌豆(适量)手擀面(适量)辅料鸡蛋(3只)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋豌豆鸡蛋拌面的做法步骤1、雷笋去壳焯水,豌豆清洗、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。2、豌豆放水中煮熟捞出。3、雷笋切片。4、锅中放油,下入蛋液炒...
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茼蒿煮面的做法步骤
  • 茼蒿煮面的做法步骤

  • 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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豌豆春笋炖腱子肉怎么做-豌豆春笋炖腱子肉的做法
  • 豌豆春笋炖腱子肉怎么做-豌豆春笋炖腱子肉的做法

  • “本来就想豌豆炖肉,又看到买的春笋还有一点,干脆再放点咸肉,腌笃鲜版炖豌豆,也很好吃的吧。”食材明细主料豌豆(适量)春笋(2根)猪腱子肉(1个)辅料咸肉(80g)纯净水(1500g)调料葱(小许)食盐(酌情)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆春笋炖腱子肉的做法步骤1、取豌豆。2、把黄的老的...
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豌豆炒鸡蛋怎么做-豌豆炒鸡蛋的做法
  • 豌豆炒鸡蛋怎么做-豌豆炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)豌豆(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开,放一点盐,下入豌豆焯水一分钟。3、锅内放油烧热。4、鸡蛋放盐调味倒入锅内,豌豆一起倒入。5、翻炒熟透。6、装盘。7、营养美味。...
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豌豆尖拌鸡胸肉怎么做-豌豆尖拌鸡胸肉的做法
  • 豌豆尖拌鸡胸肉怎么做-豌豆尖拌鸡胸肉的做法

  • “预计我的豌豆尖还要吃几顿。哎呀,受到教训了,再也不多买蔬菜了。”食材明细主料豌豆尖(150g)鸡胸肉(半个)辅料木耳(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)白糖(3g)油辣子(小许)腊八蒜(几个)腊八醋(5g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖拌鸡胸肉的做法步骤1、泡好的木耳,洗净下锅。2、放清水煮开...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法
  • 豌豆尖儿拌凉面怎么做-豌豆尖儿拌凉面的做法

  • “酸辣开胃,作为小吃、前菜均可。”食材明细主料凉面(200g)辅料豌豆尖儿(50g)调料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆尖儿拌凉面的做法步骤1、凉面放入水中煮软。2、豌豆尖儿洗净备用。3、豌豆尖儿放入面汤里烫软即可。4、把煮好的凉...
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鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做
  • 鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做

  • “面条是咱北方人日常主食,拌面、汤面、焖面,吃法多样,这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材,炒一炒,多放点汤,也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面,鸡蛋干加莴笋丁,脆嫩滑爽,也能吃得很滋润。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋干(两块)莴笋(一根)胡萝卜(半根)肉馅(适量)辅料大蒜(数瓣...
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春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做
  • 春笋炒鸡蛋的做法 时令菜之春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋怎么做

  • “这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的,嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋,简单有美味。竹笋一年四季都有,但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大,适合煲汤。春笋有细的和粗的两种,这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃,春笋的质量要好,一定要选择嫩的春笋,要不然太老咬不动,一般我们...
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豌豆尖春笋鸡汤面怎么做-豌豆尖春笋鸡汤面的做法
  • 豌豆尖春笋鸡汤面怎么做-豌豆尖春笋鸡汤面的做法

  • “炖了一只鸡,估计我要吃几天了。用鸡汤和豌豆尖来煮个面,做早餐,美美哒。”食材明细主料挂面(50克)春笋炖鸡(适量)豌豆尖(50g)辅料清水(若干)调料无或鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖春笋鸡汤面的做法步骤1、炖鸡汤。2、撇掉油。3、取一些放煮锅里,中火煮。4、另外...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法
  • 春笋炒鸡蛋怎么做-春笋炒鸡蛋的做法

  • “竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉...
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拌春笋怎么做-拌春笋的做法
  • 拌春笋怎么做-拌春笋的做法

  • “春雷滚滚,脆嫩多汁的笋宝宝从地底下串出来啦!拿个小锄头,上山采笋啦!”食材明细主料嫩鲜笋(适量)调料红油辣子(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)花椒油(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌春笋的做法步骤1、鲜嫩的脆笋。2、切成薄薄的条状。3、凉水下锅,点...
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西红柿鸡蛋豌豆面怎么做-西红柿鸡蛋豌豆面的做法
  • 西红柿鸡蛋豌豆面怎么做-西红柿鸡蛋豌豆面的做法

  • “豌豆的营养价值豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。”食材明细主料手盘豌豆面(2把)辅料西红柿(1个)小青菜(1颗)小葱(1颗)鸡蛋(1个)...
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豌豆鸡蛋羹怎么做-豌豆鸡蛋羹的做法
  • 豌豆鸡蛋羹怎么做-豌豆鸡蛋羹的做法

  • “适合小宝宝的辅食。”食材明细主料鸡蛋(1个)豌豆(60g)辅料清水(150g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆鸡蛋羹的做法步骤1、准备一个鸡蛋,60克豌豆。2、豌豆放入锅中煮熟。3、豌豆放入料理机中加入清水搅打成泥。4、打好的豌豆泥过筛。5、鸡蛋打散。6、鸡蛋液过滤到豌豆泥...
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豌豆笋尖怎么做-豌豆笋尖的做法
  • 豌豆笋尖怎么做-豌豆笋尖的做法

  • “清爽小菜,春天的味道。”食材明细主料雷笋(适量)豌豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆笋尖的做法步骤1、豌豆适量,清洗干净。2、沸水中加点盐,放入豌豆焯水2分钟捞出过凉。3、雷笋剥壳焯水,切取中上部鲜嫩的笋尖。4、切小段。5、...
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蛋丝拌豌豆苗怎么做-蛋丝拌豌豆苗的做法
  • 蛋丝拌豌豆苗怎么做-蛋丝拌豌豆苗的做法

  • “天气炎热,不想做饭,也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂,清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗,比较简单,而且好吃不腻,清清爽爽的,适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗(200克)鸡蛋(2个)辅料盐(5克)芝麻油(10毫升)调料生抽(10毫升)蚝油(10毫升)白砂糖(10克)鸡精(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋丝...
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鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法
  • 鸡丝拌春笋怎么做-鸡丝拌春笋的做法

  • “小菜特点;色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示;1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则,老年朋友食用可以不用放糖,而身体健康的朋友可放少许糖提鲜,方法为,只需比盐略少即可,不要吃出甜味儿来,这样便可起到提鲜...
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春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面 春笋香菇肉酱拌面怎么做
竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法
  • 竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法

  • 食材明细主料竹笋(500g)豌豆(300g)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋豌豆蛋花汤的做法步骤1、竹笋去皮、洗净,改刀切片2、豌豆与竹笋一起从洗干净(这里我买的是豌豆粒)3、起锅,加入两勺油4、油热后,倒入豌豆与竹笋翻炒5、倒入一碗水,并盖上...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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辣酱豌豆尖拌面怎么做-辣酱豌豆尖拌面的做法
  • 辣酱豌豆尖拌面怎么做-辣酱豌豆尖拌面的做法

  • “继续吃豌豆尖。这三斤豌豆尖吃了几天了,按照我每次一两百克的用量,还能吃几天。下次长脑子,网购蔬菜的时候最多买500克。”食材明细主料龙须挂面(50g)豌豆尖(1把)辅料清水(若干)榨菜肉臊子(小许)调料蒜蓉辣酱(2匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱豌豆尖拌面的做法步骤1、锅烧...
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豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法
  • 豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法

  • “最近家里的豌豆苗开始收了,很喜欢的一种蔬菜。”食材明细主料面条(适量)辅料豌豆苗(适量)鸡蛋(一颗)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗鸡蛋面的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、烧水,水将开时下面条。3、煮软的面条捞出来放冷水里。不必熟就可以了,...
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豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法
  • 豌豆尖鸡蛋面怎么做-豌豆尖鸡蛋面的做法

  • “我家的炒锅坏损换了一口新锅,可能是生铁,炒出的菜常常会遇铁氧化发黑,今天煮豌豆尖鸡蛋汤也一样,汤汁一点也不清彻,鸡蛋的颜色也不漂亮,还好汤汁虽不漂亮,但不影响口感。”食材明细主料鸡蛋(2个)面条(100克)豌豆尖(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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