- 我们生活中经常吃鸡肉,各种各种的做法和美食都有鸡肉的存在,但是小编觉得鸡肉还是最原始最开始的味道最好吃,所以今天就带来啦清蒸鸡肉的做法啦,大家不要嫌过程麻烦,一点都不麻烦的,可以一起来做一做啊。主料鸡腿:2个辅料盐:适量姜片:少许详细步骤:第一步鸡腿弄干净,放适量盐进行腌...
- 9133
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳洲牛肉短肋肉:800辅料柠檬:适量百里香草:适量黑胡椒碎:适量盐:适量具体步骤1.把短肋肉延垂直肋骨的方向,分割开成大块。2.把筋膜去除掉一部分。3.用黑胡椒碎、柠檬汁、百里香、腌制一会。4.用厨房纸吸干短肋...
- 29211
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:一条香葱:适量生姜:适量杭椒:两个辅料料酒:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量油:适量具体步骤1.扁鱼去鳞,去内脏,清洗干净,斩断鱼头和鱼尾;2.从腹部朝背部均匀地切条,要保证腹部相连不断;切好后均匀的撒一层盐;葱姜切成丝,另...
- 27516
- “原汁原味,有小时候的味道,给夏天的你一股清新自然”食材明细主料玉米(2个)花生(250g)紫薯(3个)辅料清茶(一杯)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁原味的做法步骤1、分别洗干净玉米,紫薯,花生,尤其是花生,得多洗几遍,因为里面有沙土2、放在蒸锅中慢火蒸二十分钟3、出锅稍微凉五分钟,...
- 26867
- “现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负...
- 25070
- “鲈鱼营养丰富,肉质鲜嫩,清蒸鲈鱼,口感清香滑腻,保留了鲈鱼的原汁原味;鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,是秋冬季食补的最佳菜色!鱼蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。吃的时候,拨下一块肉...
- 29660
- 这是一道原汁原味的杂蔬汤,所需主要食材有菠菜,玉米,南瓜,蘑菇,烹饪的方法也比较简单,先炒后煮,将所有食材炒熟以后加入水,慢煮而成,没有多余的调味品,因为南瓜和玉米都带有甜味,蘑菇味道非常鲜香,所以只需要食盐调味即可。主料南瓜:20克玉米:15克蘑菇:15克菠菜叶:五片辅料大葱:一段食盐:一...
- 31021
- “生蚝是一种营养丰富的海鲜食物;“凉水的蛎子热水的蛤”意思说的就是生蚝在天冷的时候肉质最肥美;蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美,春节至清明之前生蚝是食用的最佳季节。简单好吃又超级下饭只需1焯1拌,原汁原味又鲜又嫩的豆芽拌生蚝。”食材明细主料生蚝(14只)豆芽菜(250g)辅料...
- 17318
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平时吃惯了大鱼大肉不如来吃吃素菜吧,现在大家都提倡吃素,因为吃素其实对我们的身体是非常好的,有益于身体健康。蘑菇是做素菜额上上之选,这里做的是我们的原汁原味的蘑菇素什锦,但是不会做也没关系的呢,其实做...
- 11414
- “最原汁原味的内蒙古手把羊肉,绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明细主料内蒙羊排(1千克)辅料小茴香(50克)葱(一颗)配料盐(适量)麻酱(适量)香油(适量)腐乳(适量)韭菜花(适量)辣椒油(适量)醋(适量)原...
- 14112
- “(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效...
- 14913
- “冬阴功汤由来的传说:18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅。病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。吃过泰国菜的都知道冬阴功的,是泰国菜的代表,被美谕为泰国...
- 10205
- 秋葵相信大家都很熟悉,是大多人的身边美食。秋葵颜色绿油油的十分诱人,而且吃起来味道也非常不错。秋葵可是一种非常有营养的蔬菜,秋葵的做法颇多,无论是荤食还是素食,秋葵依旧好吃。当人们大鱼大肉吃腻了,不妨试试秋葵的素食做法,相信绝对让你百吃不腻。那么,下面我们一起看看秋...
- 23827
- “今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾,活泼乱跳的,路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的,虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾,中午一个人就白灼了一些,晚上等大家都在了在做其他味道的!虾对我这个孕妇来说真是补钙的佳品,还好我吃海鲜不...
- 5577
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉的营养丰富他脂肪含量低,对人体健康有益,相比于其他的加了很多调味料的牛肉菜品,这道原汁原味的清汤牛肉保持了牛肉最原始也是最全面的营养,而且他还很清淡,绝对符合现代人少油少盐的健康饮食观念,所以我们...
- 29972
- 汽锅都是定时蒸的,海鲜上锅之后坐等开锅就可以了!各种海鲜,保证下锅前一刻都时活蹦乱跳的。来了这里不用在意口味,毕竟我们就是来吃原味的!顶多加点蒜泥,就能美味上天。除了价格略贵,钱包略痛以外,整体来说没缺点。店里也有一些海鲜菜品,但是我个人觉得没必要,有味道更好的店可以选...
- 27851
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟水煮小鲳鱼,用水煮的烹饪手法煮制新鲜的小鲳鱼,加入姜蒜等调味,最大程度地保留了小鲳鱼的原汁原味,天然营养美味。小鲳鱼肉质肥嫩鲜美,而且因为本身鱼刺较少,有特别的鲜香味道和胆固醇含量较低,故而是一种备受大...
- 25849
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟每年最令人期待的时节之一,就是大闸蟹肥美的时节。大闸蟹当然是原汁原味最营养,这款原汁原味大闸蟹焖饭,不仅保留了蟹肉本身的鲜甜,守住了营养,配着焖好的饭,软糯香滑。老少皆宜,还能省去炒菜,一举多得。吃完大闸...
- 23384
- 喜欢吃原味鸡肉、喝原味鸡汤的话一定试试“鹤山人家”。不光蒸鸡,还有鸽子和鱼能选择。他们家的环境比较简单,很有老是餐馆的感觉。上面一层蒸土鸡肉、虫草花菌和木耳,蒸出来的鸡肉十分鲜美,还有野菌的香味。下面一层熬汤,汤底推荐五指毛桃,很香。他家的红烧乳鸽皮脆肉嫩,超级推...
- 29637
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟椒香脆虾壳比起水煮大虾的原汁原味,更对了一分浓烈的美味。平时无用丢弃的虾壳,在热油、红辣椒等的热烈翻炒下,摇身一变成为了餐桌上别样的美味。在热油下炒至金黄焦脆的虾壳,入口脆而酥,红辣椒、姜等调料的加...
- 25979
- “沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大,略呈三角形,较薄,壳顶位于贝壳中部稍靠前方,腹缘圆,壳表具有黄褐色发亮的外皮,顶部淡紫色,生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色,壳顶部颜色较深,生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙蛤,顾名思义,从名字上就可以了解这种蛤的最大特性就是含...
- 8683
- “一到这个季节,到处都是方瓜的影子。我们这里很多人都自己在院子外的空地上种几棵方瓜,如果小区里的会在绿化带里面种植几棵。绿色的无污染的我们叫方瓜,有地方叫吊瓜,还有叫南瓜的。叫法不一样,就是下图这样的东东这是人家送给我的。呵呵。不过她送我的这个比较老,嫩的是绿色...
- 11838
- “东北有道最适合冬季食用的美食,叫做“酸菜粉条汆白肉”。这道菜的做法类似于北京的“砂锅白肉”,只是把粉丝换成了粉条,吃起来更为爽滑筋道。“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜,制作时荤素搭配很健康,里面的肉片肥而不腻,再配以东北的老酸菜吃起来十分开胃。粉条可用...
- 27353
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料火鸡:14磅辅料盐:2量杯黄油:60水:4000具体步骤在深容易中加入4000毫升水,再倒入2杯盐搅拌均匀;将火鸡浸入盐水中,放进冰箱腌制8至12小时,中途翻身一次;将火鸡从盐水中取出,滤去水分,并用厨房纸吸干表皮和内部的...
- 25740
- 汉堡是西式快餐中吃的比较多的一种食物。汉堡主要是用肉、面包、蔬菜以及沙拉酱制作而成,简单快捷有营养,而且味道好,因此很多上班族都喜欢买汉堡吃。但是很多时候我们买回来的汉堡已经冷了,想吃的时候只能加热吃。但是有时加热不好,原本有嚼劲的面包变软了,原本好吃的肉排变僵...
- 6428