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关于汤圆流沙馒头的做法步骤的餐饮百科

汤圆流沙馒头怎么做-汤圆流沙馒头的做法
  • 汤圆流沙馒头怎么做-汤圆流沙馒头的做法

  • “小时候,每到年前家家户户都要和面蒸馒头,蒸了一锅又一锅,然后冻在室外的大缸里,那时候没有冰箱,室外温度零下20几度,比冰箱冷冻效果更强.。年前蒸馒头储存的量,能吃到出了正月。今年依旧蒸了些馒头。只是现在不同了,蒸馒头的数量少了,花样多了。今天就分享一款用汤圆蒸的花样馒...
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果昔流沙汤圆的做法 花样汤圆---果昔流沙汤圆 果昔流沙汤圆怎么做
  • 果昔流沙汤圆的做法 花样汤圆---果昔流沙汤圆 果昔流沙汤圆怎么做

  • “元宵节就是要吃汤圆的,今年的元宵节就来吃一次花样汤圆吧!苹果奶昔与流沙汤圆,究竟会碰撞出怎么样的火花呢?”食材明细主料流沙汤圆(10颗)苹果(1个)牛奶(250ml)辅料白砂糖(5g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果昔流沙汤圆的做法步骤1、准备食材2、苹果削皮3、苹果去核切块,放入料...
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夹沙馒头怎么做-夹沙馒头的做法
  • 夹沙馒头怎么做-夹沙馒头的做法

  • “怎样才能做出表面光滑,内里绵软的馒头和包子呢?今天大揭秘,跟我一步一步来,保证你成功!!馅料根据自己喜欢随意换,或者直接做成白馒头也很好吃~”食材明细A普通面粉(200~220g)清水(150g)砂糖(20~30g)酵母粉(3g)B普通面粉(80~100g)C咸蛋黄(4个)牛奶(适量)糖粉(40g)奶粉(20g)黄油(60g)奶香(口味)蒸(工艺)...
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豆沙馒头怎么做-豆沙馒头的做法
  • 豆沙馒头怎么做-豆沙馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左右5、取出揉匀,分割成大小均匀的小面团6、把面团擀成...
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桂圆刀切馒头怎么做-桂圆刀切馒头的做法
  • 桂圆刀切馒头怎么做-桂圆刀切馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)桂圆肉(50克)辅料酵母(6克)泡打粉(2克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂圆刀切馒头的做法步骤1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化,然后倒入面粉中。3、揉成光滑的面团发酵。4、发酵至2倍。5、将面团排空气,擀成长方形,放上桂圆粒。6、然后卷起...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做
  • 荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做

  • “不过最近无意中从刀切馒头那得到启发,找到了一个笨方法,也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头,出锅的时候个个都饱满又圆润,表面看起来非常的光滑,好象还泛着光泽。拍照的时候欢喜得不得了。这次除了尝试新...
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花朵圆馒头怎么做-花朵圆馒头的做法
  • 花朵圆馒头怎么做-花朵圆馒头的做法

  • “厨师机的一大好处就是可以批量生产。自己再怎么喜欢揉面,也是断断不肯揉到1斤以上的。这次做了个花朵一样的圆馒头”食材明细主料面粉(1000克)水(500克)干酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花朵圆馒头的做法步骤1、将所有材料放入厨师机的大盆2、启动和面功能3、将...
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金沙汤圆(附详细步骤)如何做简单又好吃
  • 金沙汤圆(附详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料汤圆:适量即冲麦片:适量辅料具体步骤1.锅放水,开了以后放汤圆2.然后中火煮,等汤圆浮起来就是熟了,可以捞起3.把汤圆捞起过一下冷水,可以防止汤团粘结一起4.把汤圆沥干水分后放在麦片上翻滚,等麦片都沾满在汤...
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蛋黄流沙汤圆的做法 【蛋黄流沙汤圆】元宵节,吃点不一样的 蛋黄流沙汤圆怎么做
你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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流心汤圆南瓜馒头的做法 流心湯圓南瓜饅頭 流心汤圆南瓜馒头怎么做
  • 流心汤圆南瓜馒头的做法 流心湯圓南瓜饅頭 流心汤圆南瓜馒头怎么做

  • “湯圓別再煮著吃了😂試試這個流心湯圓饅頭吧😋外層饅頭暄軟中間湯圓皮糯嘰嘰內里芝麻溶香甜🤩三種口感三種享受😎簡直是人間美味😉😉🤭”食材明细主料面粉(200g)南瓜泥(30g)辅料芝麻湯圓(4颗)调料酵母粉(2.5g)糖(5g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)流心汤圆南瓜馒头的做法步骤1...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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豆沙馅馒头怎么做-豆沙馅馒头的做法
  • 豆沙馅馒头怎么做-豆沙馅馒头的做法

  • “做完豆沙馅饼,继续蒸豆沙馅馒头。”食材明细主料面粉(2斤)红豆(1斤)辅料发酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅馒头的做法步骤1、红豆用冷水泡1天,高压锅倒入开水,放入红豆,水刚刚没过豆子。2、盖上盖子,压10分钟。3、煮好后倒入一碗白糖。4、做好的豆沙馅。5...
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咸蛋黄流沙汤圆怎么做-咸蛋黄流沙汤圆的做法
  • 咸蛋黄流沙汤圆怎么做-咸蛋黄流沙汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(160克)开水(160毫升)砂糖(20克)奶粉(10克)奶油(25克)黄油(15克)干桂花(适量)调料咸蛋黄(4个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤1、咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。2、将咸蛋黄取出来,用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。3、加入奶粉和细...
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汤圆馒头怎么做-汤圆馒头的做法
  • 汤圆馒头怎么做-汤圆馒头的做法

  • “不是馒头,不是糖包,这是我做的懒人包。^~^拉丝的糯米,流沙状的黑芝麻,煊软澎松的汤圆馒头。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(200g)辅料黑芝麻汤圆(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汤圆馒头的做法步骤1、温水200克加酵母5克,搅匀,再加面粉500克,揉光滑面团(手揉一百下以上)。2...
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双色流沙汤圆怎么做-双色流沙汤圆的做法
  • 双色流沙汤圆怎么做-双色流沙汤圆的做法

  • “喜欢吃流沙包的,一定不要错过这款流沙汤圆,内馅加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原有过于甜腻的味道,咸咸甜甜的,让人有一个接着一个的吃下去的冲动。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(5个)黄油(30克)吉士粉(15克)奶粉(20克)糖粉(35克)纯牛奶(25克)新良水磨糯米粉(250克)南瓜(小半块)抹茶粉(适量)辅料开...
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豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做
  • 豆沙馒头卷的做法 葡萄豆沙馒头卷 豆沙馒头卷怎么做

  • “面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心...
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开火锅店的步骤流程
  • 开火锅店的步骤流程

  • 大家好,我是重庆十七门老火锅小十,我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查,确定火锅店市场定位,指明方向;店面选址,打好基础;2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件;环境会影响人的心情,要根据当地审美偏好去设计装修效果;3、招聘店长...
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开奶茶店流程步骤
  • 开奶茶店流程步骤

  • 奶茶这种饮料广受年轻人的欢迎。随着政策的开放与鼓励,越来越多的人开始经营奶茶店。奶茶店带来的利润,使其在加盟商中饱受好评。然而,许多加盟商不知道如何开业经营奶茶店,也不知道需要准备什么材料,从而犹豫不前,错失商机。接下来小编就带大家了解一下,开奶茶店流程步骤。一、...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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汤圆的做法 一步一步做汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 一步一步做汤圆 汤圆怎么做

  • 食材明细主料水磨糯米粉(适量)黑芝麻(适量)猪油(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、将温水倒入糯米面搅拌,取其中一小部分揉成团。2、将小团放入开水煮。3、至浮起捞出。4、将煮好的糯米团放入糯米粉中再加温水揉成团,醒发半小时。5、黑芝麻炒...
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豆沙小馒头怎么做-豆沙小馒头的做法
  • 豆沙小馒头怎么做-豆沙小馒头的做法

  • “为早餐准备的主食~豆沙馅小馒头,早上热一热,节省时间。”食材明细主料中筋面粉(1000克)红豆馅(适量)辅料酵母粉(10克)调料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小馒头的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合。2、添加适量温水,搅拌成絮状。3、和成软硬适中的面团,饧面发酵...
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红糖圆馒头怎么做-红糖圆馒头的做法
  • 红糖圆馒头怎么做-红糖圆馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料红糖(3块)酵母(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖圆馒头的做法步骤1、红糖用开水化开。2、酵母用温水融化。3、面粉放入大盆中。4、将红糖水和酵母水倒入面粉中,揉成面团。5、将面团揉好后,盖上保鲜膜醒发半天。发酵好的面团,可以看到...
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