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关于鲜虾煮年糕怎么做的餐饮百科

鲜虾煮年糕怎么做-鲜虾煮年糕的做法
  • 鲜虾煮年糕怎么做-鲜虾煮年糕的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡毛菜(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)冰块(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾煮年糕的做法步骤1、活的长毛对虾半斤,虾线剪去。2、锅内水烧开放一勺料酒,放入处理好的虾煮两分钟。3、把虾一个个夹到放有冰块的凉开水中泡一会。锅里的汤倒...
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酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法
  • 酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法

  • “年糕,感觉是很奇特的食物,可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法,年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕,在超市买了一袋切片的年糕,可是买到后却又觉得忙,忙的都没空吃年糕了,过完年又一个多月,总算想起来做着吃。想吃炸年糕吧,又怕上火,吃炒年糕呢,一没酱料二...
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鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做
  • 鲜虾炒年糕的做法 年年高升--鲜虾炒年糕 鲜虾炒年糕怎么做

  • “年糕是我国春节传统的、应时的食品之一,因年糕与“年高”谐音,人们更是赋于它“年年高”的寓意,象征着收入、职位、学习甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有过年吃年糕的习俗,意新的一年都能够节节升、步步高,一年更比一年好。年糕有黄、白两色,象征金银;吃...
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时蔬煮年糕怎么做-时蔬煮年糕的做法
  • 时蔬煮年糕怎么做-时蔬煮年糕的做法

  • “寒冷的冬季,来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕,顿时暖暖的!”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)西红柿(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬煮年糕的做法步骤1、备好食材:如图。2、西红柿切块备用。3、青菜改刀茎和叶子分开放。4、叶子切小...
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煮年糕怎么做-煮年糕的做法
  • 煮年糕怎么做-煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2个)干香菇(几个)木耳菜(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4、起锅烧热,加油。5、鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。6、加入稍宽的水,大火烧开。7、下入...
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白菜煮年糕怎么做-白菜煮年糕的做法
  • 白菜煮年糕怎么做-白菜煮年糕的做法

  • “齐老有一幅写意的大白菜图,并题句说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬菜之王,何也?”于是“菜中之王”的美名不胫而走,流传开来。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。多吃白...
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青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做
  • 青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做

  • “年糕中国的传食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富,年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕,一到了季节,总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来,很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃,反正怎么样家人都...
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煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法
  • 煮艾年糕怎么做-煮艾年糕的做法

  • 食材明细主料艾年糕(适量)猪肉(适量)大蒜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片,肉切片,大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪肉煮变色6、下艾年糕煮熟7、加盐、鸡精调味,加大蒜叶8、...
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鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法
  • 鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法

  • “过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~”食材明细主料年糕(1根)鲜虾(15只)白菜(半颗)香菇(5朵)辅料肉丸(3个)蒜瓣...
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香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法
  • 香菇煮年糕怎么做-香菇煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次性加入水。4、加入年糕煮。5、煮开后加入盐和生抽。6、...
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虾炒年糕的做法 虾炒年糕-----快手早餐 虾炒年糕怎么做
  • 虾炒年糕的做法 虾炒年糕-----快手早餐 虾炒年糕怎么做

  • “前几天朋友圈看见有人晒韩式炒年糕的一下子就把我的食欲给勾起来了那天正好去菜市场,平时都去超市多买了龙虾还有年糕虽然韩式年糕看起来有食欲还是偏向于中式口味儿买来搁在冰箱里几天了才想起来就看冰箱里有啥给凑凑”食材明细主料年糕(两块儿)虾(20来个)茄子(一个)青菜(30g)...
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鲜虾海鲜菇年糕汤怎么做-鲜虾海鲜菇年糕汤的做法
  • 鲜虾海鲜菇年糕汤怎么做-鲜虾海鲜菇年糕汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)海鲜菇(适量)乌塌菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾海鲜菇年糕汤的做法步骤1、海鲜菇、乌塌菜、胡萝卜洗净。2、年糕切条,大虾准备。3、海鲜菇切段。4、胡萝卜切细条。5、锅中放油,下入胡萝卜和海...
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虾头油菜煮年糕怎么做-虾头油菜煮年糕的做法
  • 虾头油菜煮年糕怎么做-虾头油菜煮年糕的做法

  • “又是一个人的午餐,冰箱剩了几片年糕,几颗快要发黄的油菜,还有,剥虾仁剩下的虾头,又一道混搭的既可当主食又可当菜的美味出锅了,一个字来形容:真鲜,特别鲜香。”食材明细主料年糕(100克)油菜(30克)虾头(10个)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头油菜煮年糕...
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菠菜鲜虾汤年糕怎么做-菠菜鲜虾汤年糕的做法
  • 菠菜鲜虾汤年糕怎么做-菠菜鲜虾汤年糕的做法

  • “有“营养模范生”之称的菠菜,含有丰富的胡萝卜素,维生素C外,还含有丰富的叶酸,所以能促进儿童的生长发育,而虾则是一种高蛋白,低脂肪的食物,肉质松软易消化,且还有丰富的钙和磷,也是适合孩子的最佳食物。用这两样食材一起来煮的年糕特别的鲜美而且营养丰富。”食材明细主料大虾(3...
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鲜香虾潺煮年糕如何做简单又好吃
  • 鲜香虾潺煮年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾潺又叫做龙头鱼,它的优点是只有一条主骨,少刺。食用非常方便。它的肉非常厚,富含极多的蛋白质,可以提高人体的免疫力,降血压,预防心脏病,对人体有极多的功效。今天的这道菜叫做虾潺煮年糕。它是将龙头鱼炒熟后...
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豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法
  • 豆浆煮年糕怎么做-豆浆煮年糕的做法

  • 食材明细主料豆浆(400毫升)年糕(2根)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆浆煮年糕的做法步骤1、食材:豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入锅中。4、接着,倒入豆浆煮开,转中小火煮上1分钟。5、然后,搁入...
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萝卜煮年糕怎么做-萝卜煮年糕的做法
  • 萝卜煮年糕怎么做-萝卜煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(650g)萝卜(1条)腊肠(2根)鱼豆腐(适量)辅料姜(2片)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜煮年糕的做法步骤1、萝卜去皮切粗条。2、腊肠,鱼豆腐切片,葱切葱花。3、热油锅,把姜片爆一下。4、放入萝卜炒一下,倒入约4杯水煮至萝卜变软身。。5、...
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鲜菇年糕怎么做-鲜菇年糕的做法
  • 鲜菇年糕怎么做-鲜菇年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(适量)斗鱼(适量(虾也可))小油菜(适量)蟹味菇(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)葱姜(适量)生抽(适量(可不加))咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜菇年糕的做法步骤1、蟹味菇、斗鱼治净汆水2、年糕飞水备用3、小油菜洗净一切四4、小油菜焯水后摆盘备用5、...
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丝瓜鲜虾煮年糕怎么做-丝瓜鲜虾煮年糕的做法
  • 丝瓜鲜虾煮年糕怎么做-丝瓜鲜虾煮年糕的做法

  • “非常清淡的一道菜,翠绿的丝瓜,诱人的海虾,软滑的年糕,三色养眼的组合,肯定会受到欢迎的。”食材明细主料丝瓜(200克)年糕(100克)虾(6只)辅料葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾煮年糕的做法步骤1、丝瓜去皮切成片,葱切细段。2、锅中入少量油,爆香葱花。3、加...
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鲜蔬虾球炒年糕的做法 孩子爱吃的彩色年糕——鲜蔬虾球炒年糕 鲜蔬虾球炒年糕怎么做
鲜虾炒年糕怎么做-鲜虾炒年糕的做法
  • 鲜虾炒年糕怎么做-鲜虾炒年糕的做法

  • “营养均衡”食材明细主料鲜虾(200g)蒜(10g)盐(2g)辣酱(10g)芝麻(少许)辅料年糕(200g)糖(4g)蕃茄酱(50g)黄酒(10g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾炒年糕的做法步骤1、虾去头去沙线洗净备用。2、年糕改刀备用。3、锅里放油烧至六成热炸虾备用。4、年糕过油备用。5、蒜炝锅十放蕃茄酱...
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煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法
  • 煮黄年糕怎么做-煮黄年糕的做法

  • 食材明细主料黄年糕(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮黄年糕的做法步骤1、年糕(赣州特色美食)2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟,加入适量盐即可6、软软的挺好吃...
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高汤煮年糕怎么做-高汤煮年糕的做法
  • 高汤煮年糕怎么做-高汤煮年糕的做法

  • 食材明细主料史云生顶味上汤(800克)年糕(400克)辅料香菇贡丸(5个)墨鱼丸(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤煮年糕的做法步骤1、准备材料.2、年糕掰开备用.3、锅烧热水.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、煮锅里到入史云生顶味上汤.7、烧开了.8、到入丸子,年糕.9、煮5...
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虾潺煮年糕怎么做-虾潺煮年糕的做法
  • 虾潺煮年糕怎么做-虾潺煮年糕的做法

  • “一个人的简单午餐。。。”食材明细主料虾潺(270克)年糕片(180克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾潺煮年糕的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净剪开)、年糕片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入收拾好的虾潺,加适量的料酒。3、翻炒一下。4、接着,合入年...
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鲜虾塌菜年糕汤怎么做-鲜虾塌菜年糕汤的做法
  • 鲜虾塌菜年糕汤怎么做-鲜虾塌菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)塌菜(适量)香菇(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾塌菜年糕汤的做法步骤1、鲜虾清洗,背部剪开,挑去虾线。2、香菇、乌塌菜洗净切片。3、锅中放油,下入香菇和乌塌菜翻炒。4、加水烧开。5、放入年糕,大虾烧煮。6、熟后加盐调...
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