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- “从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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- “粗粮花样制作、新编营养健康的主食、你也实验一次吧！一定比我做的更好！”食材明细主料玉米面（一碗）白面（半碗）酵母粉（一小勺）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）块南瓜（适量）奶酪（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花样主食的做法步骤1、首先用温水和面、倒入一小碗玉米粉、参入一些面粉...
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![蓝莓酱红豆卷的做法 家常主食----蓝莓酱红豆卷 蓝莓酱红豆卷怎么做]( "蓝莓酱红豆卷的做法 家常主食----蓝莓酱红豆卷 蓝莓酱红豆卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）白糖（少许）精盐（少许）玉米面粉（少许）黄豆面粉（少许）红豆（少许）蓝莓酱（少许）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，醒发1醒发左右。...
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![椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法]( "椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（200g）牛奶（115g）椰蓉（55ml）辅料白糖（30g）蛋黄（2个）黄油（15g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰蓉牛奶花卷的做法步骤1、准备好面粉，牛奶，酵母放在一起。2、和成面团盖保鲜膜醒发。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖，蛋黄和黄油。5、醒发好的面团。6、擀成薄片铺上椰蓉馅...
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![牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法]( "牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）辅料白糖（10g）酵母（5g）盐（适量）食用油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油，撒上少许盐5、撒好面粉6、从一头卷起来7、切成小段8、两个小面团摞在一起，...
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![葱香火腿花卷的做法 【百变面点--家常主食】好吃的自然发酵有技巧---葱香火腿花卷 葱香火腿花卷怎么做]( "葱香火腿花卷的做法 【百变面点--家常主食】好吃的自然发酵有技巧---葱香火腿花卷 葱香火腿花卷怎么做")
- “记忆中妈妈做的面食很好吃，都是自然发酵的，垫上一种香香的叶子，一出锅就飘着麦香和香草的味道，别提多好吃了，一直也让我留恋。可是由于嫌麻烦，很多时候都是用安琪酵母做，这回做水饺剩下一点面团，想做早餐饼吃，忘记了，就发酵了，丢掉很可惜，就培养成了酵头了，然后和面，看看自己还能不能...
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![花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做]( "花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（15克）玉米面（25克）黄豆面（25克）辅料白糖（少许）精盐（少许）花生酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，醒发1小时左右。4、将醒发好的面团，放在案板上，...
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![发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做]( "发面麻酱卷的做法 家常主食----发面麻酱卷 发面麻酱卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）辅料麻酱（适量）配料白糖（少许）精盐（少许）五香粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面麻酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，用温水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，醒发1小时。3、将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀成圆形。4、将麻酱...
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![水煎葱香花卷如何做简单又好吃-家常版花样主食]( "水煎葱香花卷如何做简单又好吃-家常版花样主食")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面：200辅料油：适量胡椒粉：适量小葱：适量盐：少许具体步骤1.这是饧发好的面团。大约200g。我是用老酵头发的面团。如果用酵母发面，就用温水融化面粉的1%酵母的量后，和面，醒发40分钟即可。2.小葱洗干净切碎。要用很...
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![牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做]( "牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做")
- 食材明细主料牛肉馅（500克）辅料面粉（200克）配料花生油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡蛋（1枚）花椒粉（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分钟。3、准备拌馅用的材料。4、牛肉馅加鸡蛋拌匀。5、加...
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![莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做]( "莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做")
- “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷，枣饽饽（就是枣花馍）小刺猬，金鱼，当然更少不了这款我最喜欢...
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![牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法]( "牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法")
- “牛奶富含钙质，且吸收率高，一直是各路专家推荐的补钙佳品。但并不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉进面团里，让不乐意喝牛奶的人不知不觉把牛奶吃进肚里。虽然一个花卷里没多少牛奶，终聊胜于无。拧成一团的花卷在饧发过程中慢慢伸展，最终自我解扣，变成S形。有点无可...
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![家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法]( "家常炒肥牛卷怎么做-家常炒肥牛卷的做法")
- “小朋友下饭菜，可以盖浇饭，方便快捷。”食材明细主料肥牛卷（300g）辅料洋葱（适量）生抽（适量）香菜（适量）孜然（适量）老抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。2、洋葱切丝，香菜切段，正常要切些...
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![家常花卷怎么做-家常花卷的做法]( "家常花卷怎么做-家常花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄越好）5、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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![奶香南瓜花卷的做法 早餐主食之——奶香南瓜花卷 奶香南瓜花卷怎么做]( "奶香南瓜花卷的做法 早餐主食之——奶香南瓜花卷 奶香南瓜花卷怎么做")
- “南瓜中富含的胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有效保护视力，促进骨骼发育，维护皮肤健康。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压。南瓜中的铬可促进胰岛素分泌，高纤维可以延缓小肠对糖的吸收，因此对防治糖尿病有一定作用。南瓜中的果胶有极强的吸附性，能清...
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- 食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（1枚）牛奶（适量）圆葱（适量）火腿肠（2根）配料盐（适量）花生油（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香烙饼的做法步骤1、准备材料：圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针搅拌。4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5、加入圆葱和火腿...
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![花卷的做法 主食：花卷 花卷怎么做]( "花卷的做法 主食：花卷 花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（1500g/约20个（大））辅料油（适量）苏打（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（如图）。2、把揉好的面加盖开始发面。Ps：）发面时间取决于周...
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![双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法]( "双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法")
- 食材明细白面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑面团面粉（100g）酵母（1g）温牛奶（50g）黑芝麻酱（20g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉，酵母，温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。4、这是黑面团的食材，酵母放...
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- 食材明细主料面粉（200克）辅料大豆油（适量）精盐（少许）五香粉（少许）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将饧好的面团，放在案板上，擀成圆片，抹油，撒上精盐，五香粉，葱花。4、卷起，成饼呸待...
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- “花卷是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。”食材明细主料面粉（250g）辅料酵母（2）葱（适量）盐（适量）油（适量）水（适量）泡打粉（2g）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香葱花卷的做法步骤1、将酵母加入适量的水中搅拌化开，倒...
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- “婆婆用自己种的麦子磨的面粉，包含麦麸子在内的。看起来不够白，倒是麦香味很足。”食材明细主料面粉（500克）牛奶（250克）酵母（2克）辅料食用油（50克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶黑面丝卷的做法步骤1、取酵母放大碗里。2、牛奶微波炉叮一下，温热即可，大约用了1分钟。3、温热...
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味味甜
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