![——麻辣肉片 麻辣肉片怎么做-麻辣肉片的做法 小冷菜]( "——麻辣肉片 麻辣肉片怎么做-麻辣肉片的做法 小冷菜")
- “夏季胃口不好，可做些浓郁的开胃小菜。光素不行，人会垮掉，还需要增加蛋白质。下面做一款开胃冷菜，是猪里脊肉做的，酸甜咸鲜，口感麻辣挺开胃！可饮酒，可宴客还可当零食吃。简单易做耐储存，要问口味儿好不好，这还需要您说了算，试着做一做，尝了便知道，呵呵！此菜就叫“麻辣肉片”，是川味儿改...
- 13376
![麻辣水煮肉片的配菜有哪些]( "麻辣水煮肉片的配菜有哪些")
- 豆芽、小白菜。麻辣水煮肉片需要放很多辣椒油，为了为了解腻，可以放一些吸油的配菜，同时也能增加食物的层次感。比较常见的除了豆芽、小白菜之外，还可以加入粉丝、土豆片作为主食，或者加入莴笋丝，色泽更加丰富。小白菜也可以替换为油麦菜、生菜等。...
- 10528
![麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法]( "麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法")
- 食材明细主料猪腿肉（100克）凉面（250克）绿豆芽（50克）黄瓜（1条）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（2勺）花椒油（适量）芝麻油（少许）葱（1根）盐（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽在开水中烫一下2、黄瓜切片用少许的盐腌制一会儿3、猪腿肉煮熟切片4、最后，将所有的材...
- 23417
![凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做]( "凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做")
- “凉薯，别名：沙葛，豆薯，土瓜，地萝卜，湖北，贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分，碳水化合物，富含糖类，蛋白质，及一些矿物质，维生素等。其肉质洁白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。凉薯生吃，鲜脆多汁，清凉去热，解酒毒，降血压！这道凉薯牛肉...
- 14801
![麻辣凉拌菜怎么做-麻辣凉拌菜的做法]( "麻辣凉拌菜怎么做-麻辣凉拌菜的做法")
- 食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）魔芋结（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒油（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌菜的做法步骤1、黄瓜洗净，拍几下，斜切成小段，加适量腌制10分钟。2、黑木耳泡软，洗净，放入开水锅中煮3...
- 27063
![自制麻辣凉粉-麻辣凉粉]( "自制麻辣凉粉-麻辣凉粉")
- “凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一，凉粉制作过程并不复杂，在家里就可以做出和外面一样的味道来，需要用到豌豆淀粉，只有这种淀粉做出的凉粉口感才好，一般超市里都有卖的，凉粉劲道爽滑，麻辣够味，在配上老干妈豆豉的豉香，别提多好吃了，吃一碗是不够的哦，呵呵~~~”食材明细主料豌...
- 7652
![麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹！ 麻辣肉片炒西芹怎么做]( "麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹！ 麻辣肉片炒西芹怎么做")
- “西芹的营养与肉搭配，营养丰富！西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹（适量）肉（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）麻椒粒（适量）花椒粒（适量）干...
- 14045
![麻辣水煮肉片怎么做-麻辣水煮肉片的做法]( "麻辣水煮肉片怎么做-麻辣水煮肉片的做法")
- “如果你没吃过水煮肉片这道菜，就一定要尝试的做一次，做法很简单，操作流程就在下方多看几遍，你一定行的哦！加油＾０＾~”食材明细主料瘦肉（200克）黄瓜（半只）腐竹（适量）黑木耳（适量）黄花菜（适量）辅料干辣椒（适量）小米椒（3-5只）白芝麻（少许）花椒（少许）葱姜蒜（少许）香菜（少许）调料生抽（少许）耗油（少许）料酒（少许）食...
- 11590
![麻辣肉片的做法 简单家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎么做]( "麻辣肉片的做法 简单家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉片（（最好是里脊肉））青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）麻辣酱（李锦记四川风味）鸡精（适量）花椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肉片的做法步骤1、将瘦肉和青红椒都切成片。2、瘦肉用少许盐和料酒腌制10分钟。3、炒锅放适量油，烧热，下肉片翻炒...
- 4458
![凉拌麻辣藕片怎么做-凉拌麻辣藕片的做法]( "凉拌麻辣藕片怎么做-凉拌麻辣藕片的做法")
- “#莲藕#俗话说：秋天吃莲藕，活到九十九；那今天就跟大家分享一道莲藕简单又好吃的做法，麻辣鲜香，脆爽开胃，真的非常地好吃又下饭；喜欢吃莲藕的赶紧试做起来吧~~~”食材明细主料莲藕（1瓣）调料蒜头（1瓣）葱绿（6根）白芝麻（少许）麻辣川香汁（1勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣藕片的...
- 6558
![麻辣凉拌牛肉怎么做-麻辣凉拌牛肉的做法]( "麻辣凉拌牛肉怎么做-麻辣凉拌牛肉的做法")
- “牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用，是补益佳品。凉拌牛肉～不仅...
- 13560
![麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎么做]( "麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎么做")
- “猪妈，酷爱土豆，新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭，大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦！！GO！GO！GO！GO！”食材明细主料土豆（2个）辅料麻椒（5克）干辣椒（4个）大蒜（4瓣）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮，切片2、辣椒去掉尾部，大蒜切片3、土豆...
- 9409
![凉拌麻辣鱼片怎么做-凉拌麻辣鱼片的做法]( "凉拌麻辣鱼片怎么做-凉拌麻辣鱼片的做法")
- “夏天做一盘凉拌鱼片，麻辣爽口少油腻，鱼片嫩滑可口，非常不错！记得以前在外面吃的时候，后来才知道有的会加嫩肉粉（食品添加剂），这样会含有化学成分，主要是提高口感。自己在家做就没那个必要了，如果那样的话自己太对不起自己了。所以吃美味，还是自己动手才干净卫生放心吃！只要熟练几次...
- 16615
![麻辣鸡腿的做法 佐酒小冷菜：麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做]( "麻辣鸡腿的做法 佐酒小冷菜：麻辣鸡腿 麻辣鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2只）红椒（适量）辅料香菜（2两）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿用水泡1个小时后，开水下锅，放入姜片，适量盐提味，小鸡腿煮5分钟左右，我这个煮了10分钟。不要开盖，闷1个小时。【时间越长越好，最后闷到自然凉】2、单独取一小碗，配调料。【一忙...
- 20037
![麻辣豆花肉片的做法 简单下饭的~麻辣豆花肉片 麻辣豆花肉片怎么做]( "麻辣豆花肉片的做法 简单下饭的~麻辣豆花肉片 麻辣豆花肉片怎么做")
- “很麻~很辣~很下饭~百吃不厌啊~！冬天做给晚归的老公吃，热乎乎的！呵呵~老公大呼~肉啊！我见到肉了~”食材明细主料猪肉（适量）绢豆腐（一盒）青笋（适量）辅料麻油（一大勺）辣椒片（一大勺）芝麻（1勺）蒜（1勺）高汤（可有可无）料酒（一勺）淀粉（一勺）盐（适量）蔬菜鲜（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆花...
- 25183
![麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎么做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃]( "麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎么做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃")
- 食材明细主料莲藕（两节）辅料姜（20g）生抽（适量）蒜（3-5瓣）辣椒（适量）盐（少许）葱（10g）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南小吃麻辣藕片的做法步骤1、准备好藕片高压锅压15分钟2、准备葱姜蒜、辣椒末切好备用3、锅里放油、放入所有调料，加盐、鸡精、生抽爆香4、炒好的调料放入藕片搅拌均...
- 23304
![麻辣鸡肉片怎么做-麻辣鸡肉片的做法]( "麻辣鸡肉片怎么做-麻辣鸡肉片的做法")
- “🌷”食材明细主料鸡肉片（适量）辅料芝麻油（适量）芝麻（适量）辣椒油（适量）盐巴（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡肉片的做法步骤1、准备好鸡肉片,这个时候我们可以用一些里脊肉,或者是选用其他部分的肉,然后我们把它们放进开水里面,把他们稍微煮一下,...
- 29078
![麻辣凉拌藕片怎么做-麻辣凉拌藕片的做法]( "麻辣凉拌藕片怎么做-麻辣凉拌藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（1000g）辅料盐（2勺）老抽（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）调和油（小半碗）花椒（10g）胡椒粉（3g）小米椒（8个）杭椒（2个）干辣椒粉（2勺）大蒜（3个）生姜（1块）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣凉拌藕片的做法步骤1、莲藕1000g，去皮切片！2、水开后放入，焯水约8分钟后捞出备用。3、生姜，大蒜切细小的粒...
- 32112
![凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小冷菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做]( "凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小冷菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加盐，开大火煮。4、锅开后十分钟，关火，将毛豆捞出控水。5、...
- 16066
![凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做]( "凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做")
- “百般女子百人怜，百种鲜花百人爱。有人喜欢华贵的牡丹，有人喜欢娇艳的芍药，有人喜欢带刺的玫瑰，我人喜欢芬芳的茉莉.....。我喜欢清颖脱俗的荷花，喜欢它的出淤泥而不染；喜欢它的濯清涟而不妖；喜欢它的迎骄阳而不惧。相传，荷花本是王母娘娘身边的一位美貌侍女-----玉姬的化身。当...
- 32095
![脆爆麻辣肾片的做法 【川菜】脆爆麻辣肾片 脆爆麻辣肾片怎么做]( "脆爆麻辣肾片的做法 【川菜】脆爆麻辣肾片 脆爆麻辣肾片怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（2个）红椒（1个）辅料姜（1小块）蒜（2瓣）葱（1根）花椒（10克）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爆麻辣肾片的做法步骤1、红椒洗净切块，葱切段，姜蒜切片。2、鸭肾用温水洗净切薄片，放料酒、盐、姜、葱、蒜片、蚝油抓...
- 5849
![凉拌麻辣牛肉怎么做-凉拌麻辣牛肉的做法]( "凉拌麻辣牛肉怎么做-凉拌麻辣牛肉的做法")
- “麻辣鲜香，很好的一道下酒菜。”食材明细主料酱牛肉（适量）辅料香菜（适量）怱（适量）小米椒（适量）姜蒜沫（适量）调料白芝麻（适量）酒鬼花生（适量）花椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣牛肉的做法步骤1、准备卤牛肉，花生米，香菜，葱。2、锅里放油炸花椒，小火...
- 30137
![麻辣凉拌菜花的做法 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门） 麻辣凉拌菜花怎么做]( "麻辣凉拌菜花的做法 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门） 麻辣凉拌菜花怎么做")
- “这道麻辣凉拌花菜，有花椒的椒香，芝麻油的清香，麻油的麻，红油的辣，青椒和洋葱的爽脆，生抽和鸡粉的鲜，糖和醋淡淡的酸甜，五色五味，佐餐下饭，好吃！”食材明细主料菜花（半棵）洋葱（适量）青椒（半个）胡萝卜（少许）干木耳（几朵）辅料盐（半勺）鸡粉（少许）辣椒碎（1勺）麻油（半勺）芝麻油（半勺）生抽（半勺）糖（少许）食醋（少许）...
- 21386
![麻辣菜花的做法 【夏日小冷菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做]( "麻辣菜花的做法 【夏日小冷菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟。3、用凉水过凉，控出水分。4、胡萝卜、青椒切片。5、...
- 15706
![麻辣小毛豆的做法 【夏日小冷菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做]( "麻辣小毛豆的做法 【夏日小冷菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做")
- “现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小冷菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆（半斤）辅料葱（一根）盐（适量）花椒（20粒）干辣椒（6个）蒜瓣（4个）孜然粉（5克）配料大料（3个）蒸鱼豉油（10克）香油（少...
- 7954
味味甜
