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关于韭菜鸡蛋灌汤包的家常做法的餐饮百科

韭菜鸡蛋灌汤包怎么做-韭菜鸡蛋灌汤包的做法
  • 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做-韭菜鸡蛋灌汤包的做法

  • “韭菜鸡蛋灌汤包,非常鲜美,好吃回味无穷!”食材明细主料面粉(500克)盐(2克)温水(300克)辅料猪皮冻(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4个)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋灌汤包的做法步骤1、成品!2、猪皮冻切末,鸡蛋4个,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子...
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韭菜灌蛋怎么做-韭菜灌蛋的做法
  • 韭菜灌蛋怎么做-韭菜灌蛋的做法

  • “偶原本只吃过韭菜炒蛋,但是俺家GG的这个做法,真的不能称之为炒,倒是灌,比较实在哈哈……”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜灌蛋的做法步骤1、韭菜摘干净,洗好沥干水分。切1.5CM左右的段2、鸡蛋打散,加一点盐3、锅中热...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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韭菜鸡蛋包怎么做-韭菜鸡蛋包的做法
  • 韭菜鸡蛋包怎么做-韭菜鸡蛋包的做法

  • “今天来做一个素包~我家小朋友每次一口气吃上四五个~👩🏻‍🍳韭菜包为了预防韭菜出水和发黄,1⃣️干净韭菜后晾干水,然后切粒先用花生油搅拌,2⃣️炒好鸡蛋放凉后,放白糖+食用小苏打(预防韭菜发黄),3⃣️蒸的时候水里加一点白醋~这个可是就没关了关键哦~”食材明细主料面粉(300g)酵母(5g)白糖...
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韭菜鸡蛋灌饼怎么做-韭菜鸡蛋灌饼的做法
  • 韭菜鸡蛋灌饼怎么做-韭菜鸡蛋灌饼的做法

  • “今天包饺子剩了些饺子皮,不想再添肉包了,就用来灌点鸡蛋饼给两孩子吃好了。”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备饺子皮。2、韭菜择洗干净。3、韭菜切碎些。4、少许葱花...
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韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做
  • 韭菜鸡蛋包子的做法 家常主食----韭菜鸡蛋包子 韭菜鸡蛋包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料酵母(3克)配料白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
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韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做
  • 韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
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家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做
  • 家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做

  • “家常版灌汤包”食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开,刮猪毛2、切猪皮放锅里煮放料酒3、煮好皮能扎透就行,拿出来切碎,加入水和料酒...
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灌汤包的做法 家庭自制灌汤包 灌汤包怎么做
  • 灌汤包的做法 家庭自制灌汤包 灌汤包怎么做

  • “肉皮冻制作灌汤包”食材明细主料肉皮(1斤)面粉(200g)猪肉馅(200g)辅料水(1500g)配料葱(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒面(5g)酱油(5g)鸡精(5g)盐(10g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灌汤包的做法步骤1、肉皮,一斤9.5元,先简单冲洗下2、洗肉皮时锅里烧水,请忽略脏兮兮的灶台,中午做完饭没收拾3、一...
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鸡蛋韭菜灌饼怎么做-鸡蛋韭菜灌饼的做法
  • 鸡蛋韭菜灌饼怎么做-鸡蛋韭菜灌饼的做法

  • 食材明细主料小麦粉(250g)辅料鸡蛋(3个)韭菜(300g)配料盐(适量)植物油(较多)花椒粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜灌饼的做法步骤1、面粉加水和成面团(软硬程度同饺子面),饧半小时。2、鸡蛋三个打散,锅内放较多植物油大火炒出。3、韭菜洗净,控干水分,切成1.5厘米左右的...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
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家常鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼
  • 家常鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼

  • “鸡蛋灌饼在街头很常见,每当早餐来不及吃饭的时候,就会买一个随便填饱肚子,但是说实话,外面给的材料真的很少啊,还不如在家自己做,健康美味~”食材明细主料面粉(100g)玉米面(20g)生菜(半棵)火腿(2根)鸡蛋(2个)辅料食盐(2g)植物油(适量)蒜蓉辣酱(5g)大葱(5g)油酥面粉(10g)植物油(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常美味--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。    ...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
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韭菜鸡蛋灌饼的做法 【东北】韭菜鸡蛋灌饼 韭菜鸡蛋灌饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋灌饼的做法 【东北】韭菜鸡蛋灌饼 韭菜鸡蛋灌饼怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。今天买了鲜嫩的韭菜,烙了韭菜鸡蛋灌饼,鲜嫩的韭菜和鸡蛋真...
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韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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灌汤包的做法 家庭版灌汤包 灌汤包怎么做
  • 灌汤包的做法 家庭版灌汤包 灌汤包怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)猪皮冻(适量)饺子皮(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)灌汤包的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加盐,鸡精,十三香,生抽,食用油。3、加猪皮冻拌匀。4、饺子皮擀薄。5、放肉馅。6、包成...
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家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法
  • 家常鸡蛋灌饼怎么做-家常鸡蛋灌饼的做法

  • “鸡蛋灌饼的家常做法,步骤超详细。这个可以头天晚上把饼胚准备好,第二天只要把面饼擀开就可以上锅煎加灌鸡蛋了,这样早上就可以快速地做早餐了。”食材明细面饼面粉(80g)40度温水(35g)油(1匙约5g)酵母(非常少量)辅料鸡蛋(2个)葱花(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数天(耗时)普通(难度)家常鸡...
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韭香鸡蛋灌饼的做法 学校门外的经典小吃—韭香鸡蛋灌饼 韭香鸡蛋灌饼怎么做
  • 韭香鸡蛋灌饼的做法 学校门外的经典小吃—韭香鸡蛋灌饼 韭香鸡蛋灌饼怎么做

  • “大部分人跟这个小吃结缘,想必都是在学校门口,那个吆喝,那个拥挤,那个香味,还记得吗?”食材明细主料面粉(200克)辅料开水(100克)凉水(40克)鸡蛋(3个)韭菜(少许)玉米油(10克)面粉(10克)配料食盐(1.5茶勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭香鸡蛋灌饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒...
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鸡蛋韭菜包怎么做-鸡蛋韭菜包的做法
  • 鸡蛋韭菜包怎么做-鸡蛋韭菜包的做法

  • “这次的面没有用水,就是用牛奶活面,饧发后包的包子”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)糖(适量)酵母(适量)辅料鸡蛋(适量)韭菜(适量)虾米(适量)盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜包的做法步骤1、牛奶加入糖、酵母搅拌均匀2、加入适量面粉活成三光面团,盖上湿布,保...
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家常版鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼
  • 家常版鸡蛋灌饼-鸡蛋灌饼

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)韭菜(适量)葱花(适量)烧烤酱(适量)生菜(颗)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加适量盐,用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后面板刷油揉成如图大小的剂子。2、油酥是醒制面的时候做...
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鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包怎么做
  • 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包怎么做

  • “灌汤包,讲究的是皮薄馅大多汁,一口咬下去,汤汁四溢。倘若斯文一点,咬开一个小洞,一边慢慢地吸允汤汁,一边细细地品味肉馅的鲜香,可真是一种享受呢!”食材明细主料猪腿肉(500克)鸡爪(500克)面粉(适量)辅料鸡蛋(一个)温水(适量)配料老抽(2汤勺)生抽(1汤勺)料酒(1汤勺)麻油(少许)葱(适量)花椒(适量)蚝油(...
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韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
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家常版鸡蛋灌饼怎么做-家常版鸡蛋灌饼的做法
  • 家常版鸡蛋灌饼怎么做-家常版鸡蛋灌饼的做法

  • “这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈大家喜欢吃的话可以包上生菜抹一层豆瓣酱和辣酱”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(5个)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、用温热水把面和好稍软一些2、用温热水把...
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