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关于麻辣啤酒卤蛋的做法步骤的餐饮百科

麻辣啤酒卤蛋怎么做-麻辣啤酒卤蛋的做法
  • 麻辣啤酒卤蛋怎么做-麻辣啤酒卤蛋的做法

  • 食材明细主料熟鸡蛋(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣啤酒卤蛋的做法步骤1、油温五成热下入鸡蛋。2、炸制虎皮状即可。3、捞出备用。4、起锅烧油下入葱姜,花椒。5、炒香下入排骨酱。6、加蒜蓉辣酱。7、下...
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麻辣啤酒龙虾尾怎么做-麻辣啤酒龙虾尾的做法
  • 麻辣啤酒龙虾尾怎么做-麻辣啤酒龙虾尾的做法

  • “麻辣入味儿,色泽金红诱人。”食材明细主料冰鲜龙虾尾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(大半罐)青麻椒油(2勺)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣啤酒龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾适量解冻。...
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啤酒卤蛋的做法 香香的啤酒卤蛋~ 啤酒卤蛋怎么做
  • 啤酒卤蛋的做法 香香的啤酒卤蛋~ 啤酒卤蛋怎么做

  • “鸡蛋~无论是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃,一直是我家餐桌上的最爱。之回是第一次尝试卤着吃~”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料啤酒(500ML)配料酱油(3勺)盐(适量)白糖(适量)陈皮(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净。2、放入锅中煮7.8分钟。3...
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啤酒麻辣小龙虾怎么做-啤酒麻辣小龙虾的做法
  • 啤酒麻辣小龙虾怎么做-啤酒麻辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(3斤半)火锅麻辣底料(1包)黄瓜(适量)莲藕(适量)小香葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)啤酒(1瓶)辅料菜籽油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒麻辣小龙虾的做法步骤1、准备好所有食材,香葱打结2、将小龙虾收拾干净,洗净。3、热锅放多些菜籽油。4、...
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啤酒猪脚卤蛋怎么做-啤酒猪脚卤蛋的做法
  • 啤酒猪脚卤蛋怎么做-啤酒猪脚卤蛋的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)草果(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒猪脚卤蛋的做法步骤1、猪脚剁成块,清洗干净。2、冷水下锅焯水3分钟。3、温水洗净浮沫...
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麻辣啤酒鸭的做法 *团圆饭*麻辣啤酒鸭 麻辣啤酒鸭怎么做
  • 麻辣啤酒鸭的做法 *团圆饭*麻辣啤酒鸭 麻辣啤酒鸭怎么做

  • “2019”食材明细主料鸭肉(适量)啤酒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉起锅放水。煮十分钟。2、打出来。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。4、下入鸭肉爆炒。5、加入老抽翻炒。6、下入...
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啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法
  • 啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法

  • “你想吃的都在这里。”食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(三颗)葱(适量)啤酒(一瓶)蒜(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)香叶(两片)老抽(一勺)冰糖(适量)生抽(三勺)蚝油(一勺)料酒(适量)白糖(适量)盐(两勺)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒卤蛋烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、将洗干净的...
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啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-啤酒卤鹌鹑蛋的做法
  • 啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-啤酒卤鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)啤酒(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、啤酒、香料。2、鹌鹑蛋冷水下锅水开煮六分钟过冷水。3、鹌鹑蛋去壳,放入啤酒、八角...
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麻辣啤酒鸡怎么做-麻辣啤酒鸡的做法
  • 麻辣啤酒鸡怎么做-麻辣啤酒鸡的做法

  • “麻辣滑嫩,夏季下饭好菜哦😊。”食材明细主料鸡(半个)啤酒(半瓶)干红辣椒(8个)大蒜(5颗)花椒(2g)香菜(1颗)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(30g)老抽(10g)料酒(10g)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻辣啤酒鸡的做法步骤1、麻辣鲜香,骨酥肉嫩。2、食材准备好。3、将大蒜、生姜、辣椒、花椒先在油里炒...
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啤酒卤蛋的做法 不一样的浓香味道--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做
  • 啤酒卤蛋的做法 不一样的浓香味道--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做

  • “夏天天气太热,有时候就不想吃饭。有些女性朋友为了减肥也不吃晚饭,今天就为大家带来一道好吃、解馋还不长肉的卤菜--啤酒卤蛋。”食材明细主料鸡蛋(15个)辅料盐(4克)糖(10克)生抽(适量)老抽(10克)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、15个鸡蛋,清水凉水下锅,中火烧...
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啤酒卤鸡蛋怎么做-啤酒卤鸡蛋的做法
  • 啤酒卤鸡蛋怎么做-啤酒卤鸡蛋的做法

  • “口味咸鲜,口感味美,老少皆宜,嗷嗷香,味道好极了。”食材明细主料鸡蛋(适量)啤酒(500ml)辅料白糖(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)八角(一个)香叶(一片)陈皮(适量)茴香(适量)干椒(适量)桂皮(适量)花椒粒(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)咸香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)啤酒卤鸡蛋的做法步骤1、...
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麻辣啤酒蛋的做法 #下饭菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎么做
  • 麻辣啤酒蛋的做法 #下饭菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)啤酒(500ml)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)老抽(0.5勺)白糖(5g)盐(0.5勺)豆瓣酱(1勺)火锅底料(20g)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、将鸡蛋打花刀。3、锅中倒入适量油,放入葱姜蒜...
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麻辣啤酒鸭怎么做-麻辣啤酒鸭的做法
  • 麻辣啤酒鸭怎么做-麻辣啤酒鸭的做法

  • “今天是我家先生说想吃啤酒鸭,不然都忘记它很久了,今天做的味道不错,先生一边吃一边夸奖我,今天的啤酒鸭好吃,烧出馆子店的味道来了,呵呵😄😄😄继续加油^0^~”食材明细主料麻鸭(700克)啤酒(1瓶)辅料八角(适量)桂皮(适量)五香(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)小米椒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调...
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麻辣啤酒凤爪的做法 #红色吉祥菜#麻辣啤酒凤爪 麻辣啤酒凤爪怎么做
  • 麻辣啤酒凤爪的做法 #红色吉祥菜#麻辣啤酒凤爪 麻辣啤酒凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(1000g)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)啤酒(1罐)八角(3克)花椒(3克)辅料郫县豆瓣酱(4勺)糖(1勺)蚝油(1勺)一品鲜酱油(1勺)料酒(0.5勺)孜然(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣啤酒凤爪的做法步骤1、在超市里买到新鲜的凤爪剪去指尖。2、锅中烧开水,放入凤爪焯水至变色去除杂质和油...
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啤酒卤蛋的做法 一刻钟做出--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做
  • 啤酒卤蛋的做法 一刻钟做出--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)啤酒(一罐)辅料盐(2勺)糖(一勺)老抽(5勺)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、材料备好。2、凉水下锅,水开后,再煮5分钟,出锅。3、在凉水里激下,剥壳。4、再放入锅中。5、倒入啤酒。6、盐2勺,糖一勺。7、老抽5勺。8、搅拌均匀,大火烧开。9、转小...
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啤酒卤蛋的做法 ——啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做
  • 啤酒卤蛋的做法 ——啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做

  • “一款简单又爱不释口的卤蛋。每次听说一些做菜的新奇方法,总喜欢自己试一试。上大学的时候听说啤酒可以做卤蛋。心里便一直惦记着回家一定要尝试一下。第一次做的时候,妈妈用怀疑的眼光望着我,我也不敢打包票。成果一出锅,样子还不错,吃起来吗!里面没有什么味道。当时煮了十多...
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啤酒香卤蛋怎么做-啤酒香卤蛋的做法
  • 啤酒香卤蛋怎么做-啤酒香卤蛋的做法

  • “这道【啤酒香卤蛋】卤制的非常入味,可以当做早点,还可以作为零食品味,卤制入味后放入冰箱冷藏可以保存3天。和茶叶蛋相比,这款【啤酒香卤蛋】味道更好一些。”食材明细主料鸡蛋(15)辅料五香粉(5克)花椒(5克)大料(2个)茴香籽(5克)调料啤酒(1罐)酱油(10克)盐(5克)白糖(10克)五香(口味)卤(工艺)廿分...
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啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法
  • 啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法

  • “平常我们都吃腻了茶叶蛋,今天就来教大家另一种鸡蛋的做法,非常的好吃,说白了就是鸡蛋和啤酒结合,相信大家都吃过,其实做法挺简单的。”食材明细主料鸡蛋(6个)啤酒(1瓶)八角(少许)红干辣椒(少许)豆瓣酱(2勺)甜面酱(1勺)桂皮(少许)香叶(少许)姜(少许)蒜(少许)辅料生抽(3勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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香辣啤酒卤蛋怎么做-香辣啤酒卤蛋的做法
  • 香辣啤酒卤蛋怎么做-香辣啤酒卤蛋的做法

  • “鸡蛋的营养价值①、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。②、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。...
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冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋
  • 冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋

  • “冬季里,常会有熬夜到深夜码字的时候,耐不住饥饿,深夜一碗热汤面的时候不少,这时若有一颗卤蛋加入面中,味道真的很棒。自制卤蛋方法简单,更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料啤酒(1听)酱油(3大勺)老抽(2大勺)蚝油(1大勺)白糖(2小勺)盐(1小勺)八角(3个)香叶(2-3片)花椒(1小把)...
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啤酒卤蛋怎么做-啤酒卤蛋的做法
  • 啤酒卤蛋怎么做-啤酒卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥壳、用刀划几个口子。3、入砂锅,放入八角、干辣椒、姜片。4、倒入啤酒。5、加盐、生抽老抽。6、煮开,盖盖小火煮...
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啤酒辣卤蛋怎么做-啤酒辣卤蛋的做法
  • 啤酒辣卤蛋怎么做-啤酒辣卤蛋的做法

  • “鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小葱(适量)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)啤酒(1罐)八角(1颗)干辣椒(1颗)蒜头(1粒)十三香(适量)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒辣卤蛋的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋煮熟,...
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麻辣啤酒小龙虾怎么做-麻辣啤酒小龙虾的做法
  • 麻辣啤酒小龙虾怎么做-麻辣啤酒小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料植物油(1大勺)郫县豆瓣辣酱(2大勺)花椒(少许)八角(1个)桂皮(少许)香叶(几片)盐(3勺)糖(1勺)料酒(1勺)啤酒(半杯)大葱(几段)大蒜(几瓣)姜粉(少许)香菜(少许)干辣椒碎(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾反复冲水,刷洗干净2、锅中加水,将小...
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啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法
  • 啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(10只)鸡腿(1只)啤酒(1罐)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)草果(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啤酒鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟。2、剥去蛋壳,鸡蛋上可以划几...
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无油麻辣啤酒鸭怎么做-无油麻辣啤酒鸭的做法
  • 无油麻辣啤酒鸭怎么做-无油麻辣啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料料酒(1勺)生抽(1勺)啤酒(500ml)老抽(1勺)整鸭(1000)干辣椒(适量)麻椒(适量)老干妈(2勺)辅料蒜(适量)盐(适量)冰糖(适量)葱(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无油麻辣啤酒鸭的做法步骤1、准备食材2、整鸭剁成小块,凉水入锅,去除血沫,锅中加入适量麻椒、葱、蒜,去腥,水开后,大火煮8分钟...
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