- “香辣脆嫩。”食材明细主料二荆条(200g)辅料红辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双椒的做法步骤1、二荆条去掉头洗净。2、切成丝。3、放入平底锅里煸炒软后捞出。4、油入锅,放入煸炒过的青椒丝,再放入红椒丝增色增香。5、加入盐调味。6、香辣...
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- 食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蟹味菇(60克)海鲜菇(60克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(20粒)小米椒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒炒双菇的做法步骤1、蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。2、青红椒去蒂去籽切片。3、起锅烧油。4、炒香葱段蒜片...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- “为什么要吃木耳呢?因为最近都是雾霭天气啊,黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用啊;为什么要吃辣椒呢?因为蜀地多潮湿啊…..O(∩_∩)O~”食材明细主料木耳(适量)青椒(适量)辅料小米辣(适量)配料...
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- 食材明细主料青椒(两种)猪肉(一块)辅料油(2勺)酱油(1勺)盐(1勺半)胡萝卜(半段)姜(几片)蒜(3瓣)味精(半勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒双椒的做法步骤1、两种青椒洗净2、切好装盘备用3、胡萝卜姜蒜切好备用4、猪肉切片5、锅中放油加热加入猪肉片翻炒6、加入胡萝卜片翻炒7、加入姜片...
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- “本来是想做凉拌双耳的,可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦!”食材明细主料黑木耳(300克)银耳(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双耳的做法步骤1、将黑木耳和银耳泡发择洗干净。2、锅里放些油,热锅以...
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- “清香四溢的双椒炒串”食材明细主料杏鲍菇(1根)二荊条(6根)鲜青花椒(10克)料酒(2茶匙)辅料梅林午餐肉(半听)小米辣(3根)盐(1/2茶匙)葱(2根)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒炒串的做法步骤1、杏鲍菇一根;2、洗净,切丁。3、梅林午餐肉半听,切丁。4、二荊条、小米辣切颗,鲜青花椒。5、将...
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- 这些年,越来越多的饮品店渐渐崛起,大街小巷、各色商场总能看见他们的身影。而且大众对饮品的喜爱还在不断增长,其中清兮萃茶,在繁盛的商圈里就可以经常看见它的店门前总是有着长长的队伍,在等候着他们奶茶。我想,每当这时,很多人都会生出为什么他家生意可以这般火爆的想法吧。若...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “胡萝卜丝炒青瓜丝,快手菜,清甜爽口。”食材明细主料青瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料蒜末(适量)调料酱油(2匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、青瓜、胡萝卜,家里人少,炒分量稍微少一点。2、胡萝卜去皮切丝,青瓜洗干净直接切丝。3、爆香蒜末,倒入胡萝卜。4、胡萝卜须...
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- “就地取材,红黄绿三种颜色搭配在一起很养眼,味道也不错,家常下饭菜。”食材明细主料青椒(一个)红彩椒(一个)鸡蛋(两个)辅料葱花(少许)食用油(适量)鸡精(少许)盐(少许)生抽(一勺)香油(几滴)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法步骤1、将青椒和红椒洗净,去蒂去籽。2、将青椒和红椒切...
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- “莴笋与春笋都是春天的时令食材,即便是简单的清炒,也是清淡可口的佳肴”食材明细主料莴笋(适量)春笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒双笋的做法步骤1、莴笋、春笋切片(笋要先焯水去除涩味),葱洗净2、锅中放油,放入葱白小火煸香...
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- 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 我们在烹饪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗干净,这个步骤是很重要的,因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分,这些物质对人体健康是会产生一定影响的,所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗,因...
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- “湘菜--双椒炒蛋:绵软,香辣可口”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱(30克)蒜(5瓣)盐(2克)辣酱(20克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒蛋的做法步骤1、先把鸡蛋洗净,放入锅中煮6分钟。2、煮熟后捞出用凉水冲冷。3、把煮好的鸡蛋剥壳。4、每...
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- 食材明细主料蟹味菇(150克)白姬菇(150克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)食用油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双菇的做法步骤1、准备食材,洗净控干水份备用2、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒3、加入蟹味菇一起煸炒4、待食材炒至...
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- 到了可以吃花菜的季节,很多人还是很喜欢买来吃的,当然也不仅仅是花菜,还有西兰花也是人们喜欢的,但是两者相比较起来,人们更多的是喜欢西兰花偏多一些。因为它的颜色看起来要绿一些,并且它的口感跟味道相比花菜来说会更好一些。一、花菜的清洗步骤先准备一盆淡盐水,将菜花掰成小...
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- 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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- “1.现泡2天的泡姜,口味更鲜。2.不喜欢姜的朋友可不放。3.因泡姜生抽豆瓣均提味,故盐需自己掌握,也可不放。”食材明细主料鸡蛋(3个)青甜椒(半个)本地黄瓜(小的一根,大的半个)大葱(一节)泡姜(一根)红甜椒(半个)辅料生抽(半勺)郫县豆瓣(1勺)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽双椒鸡...
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- 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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- “吃了太多的大鱼大肉,渴望着回归平淡,今天一天吃素食,清清肠胃吧。晚上做的,光线实在是不咋地,只好高高举起,单手拍图啦。”食材明细主料胡萝卜(2个)西兰花梗(3个)辅料蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、食材如图2、胡萝卜切丝,嘿嘿,手工真不错3、西兰花...
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- “海鲜,有着它独特的鲜美,所以烹饪的时候无需做太多的调味,尽量简单,才能吃出它自身的味道。新鲜的小管,洗净后切成圈,用来清蒸,或者是直接白灼再蘸料汁,都很不错。这次买到的小管很新鲜,是海里上来还没冰冻过的那种,只可惜个头不大,为了让孩子更喜欢,我依然选择了切花刀。这个花刀属...
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- “鲜香美味。”食材明细主料螺丝椒(200g)二荆条(200g)肉片(300g)辅料姜丝(1勺)大葱丝(20g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒洗净切成小块。2、二荆条洗净切成块。3、把两种辣椒放入锅中干煸。4、煸炒到双椒变软。5、捞出装盘。6、...
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