日式麻酱凉面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
玉米粒 :1大匙
圣女小蕃茄 :2颗
日式麻酱 :适量
主料
日式细面 :80公克玉米粒 :1大匙
圣女小蕃茄 :2颗
日式麻酱 :适量
辅料
具体步骤
1. 圣女小蕃茄洗净对切备用。
2. 汤锅中倒入适量水煮滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,沥干水分。
3. 将作法2的面条放入竹编容器中,排入作法1的圣女小蕃茄,撒上玉米粒,食用时搭配日式麻酱为沾酱即可。
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