饼干屑可以代替面包糠
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可以。面包糠,主要是用于日常油煎或油炸食物的辅料,可以是的食物外部更加酥香。而没有面包糠,是可以用饼干屑代替的,作用也是一样的。日常食用的油炸食品里,鸡肉、鸡翅、鱼肉、洋葱、基围虾等,都会用到面包糠。炸制时,油温不宜过高,并且新鲜的面包糠应尽快食用。
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可以。面包糠,主要是用于日常油煎或油炸食物的辅料,可以是的食物外部更加酥香。而没有面包糠,是可以用饼干屑代替的,作用也是一样的。日常食用的油炸食品里,鸡肉、鸡翅、鱼肉、洋葱、基围虾等,都会用到面包糠。炸制时,油温不宜过高,并且新鲜的面包糠应尽快食用。