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关于蜜制红烧肉的餐饮百科

蜜制红烧肉怎么做-蜜制红烧肉的做法
  • 蜜制红烧肉怎么做-蜜制红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料酱油(适量)南乳汁(适量)桂皮(适量)八角(适量)生姜(适量)蒜子(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块焯水,加八角,桂皮,生姜,料酒2、撇去血沫,煮熟后捞出,洗干净,上锅蒸20分钟3、蒸好后的肉切小块4、炒糖色5、糖起泡后下红烧酱...
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蜜汁红烧肉怎么做-蜜汁红烧肉的做法
  • 蜜汁红烧肉怎么做-蜜汁红烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(400克)辅料姜(1个)白芝麻(适量)调料葱伴侣蜜汁红烧调味料(1袋)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁红烧肉的做法步骤1、准备食材:猪肉、姜猪肉切块,姜切片。2、猪肉和姜冷水下锅,放入适量味达美葱姜料酒,水开后2分钟将猪肉捞出来。3、将猪肉沥干水。4、热...
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秘制红烧肉的做法 【飞禽走兽篇】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 【飞禽走兽篇】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “猪肉营养丰富,猪皮养颜。”食材明细主料五花肉(500克)辅料冰糖(一大块)配料啤酒(一罐)生抽(二大勺)老抽(一大勺)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、准备的材料。2、五花肉放在锅中焯一下血水捞出,洗净切块。3、锅中倒少许油煸生姜和五花肉。4、炒至...
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土蜂蜜红烧肉的做法 土蜂蜜红烧肉,你吃过吗? 土蜂蜜红烧肉怎么做
  • 土蜂蜜红烧肉的做法 土蜂蜜红烧肉,你吃过吗? 土蜂蜜红烧肉怎么做

  • “选好五花肉,切大块清洗!放锅里煮熟!后切小方块!切青椒一个切小条,蒜苗一颗,切长小条!”食材明细主料五花肉(250g)土蜂蜜(20g)辅料青椒(个)蒜苗(个)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土蜂蜜红烧肉的做法步骤1、选好五花肉,切大块煮,后切小块2、取蜂蜜备用!锅里加入少量的油,加入蜂蜜融化!后...
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土蜂蜜红烧肉怎么做-土蜂蜜红烧肉的做法
  • 土蜂蜜红烧肉怎么做-土蜂蜜红烧肉的做法

  • “好吃香甜,味道独特”食材明细主料五花肉(250g)辅料土蜂蜜(二勺)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土蜂蜜红烧肉的做法步骤1、把肉切大块,放锅里煮五分钟控水备用2、放少许油.烧开关火,等油温半冷3、加入蜂蜜4、把肉加入锅中,加入少量水,煮沸收汁,即可出锅5、色香甜清味道独特!...
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秘制红烧肉的做法 【济宁】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 【济宁】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “红烧肉做法多样,众口不一。我今天的烹饪手法简单易做,滋味醇厚,各位食友可以一试”食材明细主料五花肉(适量)西兰花(适量)辅料鸡精(适量)白砂糖(适量)姜(适量)酱油(适量)八角(适量)食用油(适量)桂皮(适量)大葱(适量)冰糖(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简...
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秘制红烧肉的做法 醇香谗人---秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 醇香谗人---秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “五花肉加秘制酱汁,光是那诱人的颜色,已经让人迫不及待;咬一口,嫩滑鲜香,浓郁的味道让你一吃不停嘴......”食材明细主料五花肉(适量)辅料高汤(适量)料酒(适量)葱段(适量)姜片(适量)辣椒(适量)配料秘制红烧汁(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、锅置火...
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自制蜜汁叉烧肉-蜜汁叉烧肉
  • 自制蜜汁叉烧肉-蜜汁叉烧肉

  • “好吃的下饭菜哦”食材明细主料瘦肉(300g)叉烧酱(2大勺)蜂蜜(1大勺)生抽(1大勺)料油(1大勺)盐(少许)辅料姜(一块)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蜜汁叉烧肉的做法步骤1、瘦肉分为3小份(肉切得越薄,熟得越快),拍入一块姜.2、叉烧酱2大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺料油1大勺盐少许,调成碗汁3...
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秘制红烧肉的做法 大口吃肉、大碗喝酒---【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 大口吃肉、大碗喝酒---【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做

  • “大口吃肉、大碗喝酒,是人生一件多么豪爽而幸福的事情。虽然我没有海量可以大碗的喝酒,但却可以毫无顾忌的大口吃肉。浓油赤酱的红烧肉一直是我们家的大爱,两三天就要做一次。记得我刚开始学做饭的时候,每次买五花肉回来,都要把皮给割下来丢掉。现在想想,实在是可惜。其实红烧...
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私制红烧肉怎么做-私制红烧肉的做法
  • 私制红烧肉怎么做-私制红烧肉的做法

  • “红烧肉想必大家经常吃,也经常在家去做,但是每个人的做法不同,味道也不一样。今天跟大家分享一下我的秘制红烧肉。这道菜肴的咸、甜、香、鲜的特点突出,颜色鲜亮,肉味十足,肥而不腻;保证每次烹饪的风味一致。美味大家互相学习,可以同一道菜品做到不同的吃法和口味,改变我们总吃一...
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秘制红烧肉的做法 【秘制红烧肉】解馋更简单 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 【秘制红烧肉】解馋更简单 秘制红烧肉怎么做

  • “我家人都特别喜欢吃红烧肉,没有办法,隔一段时间不吃就会想得慌。大概,是体内缺少“红烧肉元素”吧,呵呵!不是老人们常说:想吃什么就是体内缺少什么嘛。给自己找个馋嘴的理由,偶尔做一顿解解馋,红烧肉好吃,但也不能吃太多哦,要适可而止,嘿嘿以前我做红烧肉,常常会准备很多种作料,冰糖...
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秘制红烧肉的做法 Ki家私房菜--【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 Ki家私房菜--【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做

  • “红烧肉,可以算是我最爱的肉菜之一了,肥瘦相间,甜而不腻,回味无穷啊~也算是我学做菜开始尝试次数最多的一个了~(爱吃肉的我,你懂得。。)这个版本有可能不是最权威的,但是是我最爱的!哈哈收入我的私房菜名单!”食材明细主料五花肉(适量)辅料八角(2颗)干红辣椒(四个)香叶(2小片)冰糖(适量)花椒...
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多汁版蜜制叉烧肉的做法 蜜制叉烧肉多汁版 多汁版蜜制叉烧肉怎么做
  • 多汁版蜜制叉烧肉的做法 蜜制叉烧肉多汁版 多汁版蜜制叉烧肉怎么做

  • “由于奥尔良烤鸡改良版十分成功本来打算昨天做的叉烧肉不得已也只能往后推了……(应家人要求又烤了两只……)所以叉烧今天才拿出来烤!(最近肉做的有点多……下次做点菜阿弥陀佛,下次一定做菜哈利路亚阿门……)。”食材明细主料猪里脊(500g)辅料蒜(2粒)姜(4~5片)迷迭香(微量)披萨草(微...
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秘制红烧肉的做法 想想都流口水的-----【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 想想都流口水的-----【秘制红烧肉】 秘制红烧肉怎么做

  • “每个人都有一个红烧肉情结,无论是普通老百姓的餐桌,还是酒店里都是很受欢迎的一道肉菜,它肥而不腻,入口酥软,色泽红亮诱人!小时候只有过年的时候,妈妈才会给我们兄妹几个做一回红烧肉,平时我家很少吃肉,只有来了客人才会买一点肉包顿饺子吃,所以只有过年才能吃上那想了一年的红烧...
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秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉,入口即化的幸福 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉,入口即化的幸福 秘制红烧肉怎么做

  • “香糯的五花肉裹满色泽红润的汤汁入口即化,肥而不腻,没有哪道菜带给我的幸福感能超过这道红烧肉。”食材明细主料五花肉(300g)辅料生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香料(适量)冰糖(一把)姜(3片)葱(两段)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、备好料,一把冰糖,香料,两段葱,几...
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秘制红烧肉的做法 油油的秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 油油的秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “红烧肉一定要肥肉相间!做好后肥而不腻,一口吃下,肉香带着浓厚的酱汁味!爽到爆!喜欢的可以添加杏鲍菇,土豆!不加也很美味!我们家小编同学的最爱!”食材明细主料五花肉(1斤)杏鲍菇(一个)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(两粒)王致和玫瑰腐乳(适量)干红辣椒(3个)花椒(10个)八角(1个)桂皮(...
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秘制红烧肉的做法 【揭秘幸福味】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 【揭秘幸福味】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做

  • “儿子老说我做的红烧肉不够正宗,不像店里面吃的那种(毛家那里的红烧肉一块肉要12元那),今回,我也向天下的食友学习,试着用李锦记秘制红烧汁做红烧肉,儿子说这才像红烧肉!幸福嘛,就是有红烧肉吃,哈哈哈!”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)水(300ML)酒(适量)配料秘制红烧汁(60ML)酱...
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秘制红烧肉怎么做-秘制红烧肉的做法
  • 秘制红烧肉怎么做-秘制红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)调料料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块清洗下。2、冷水下锅,煮开焯水。3、一直到肉变白。4、捞出,过凉水再清洗下。5、热锅加油,倒入沥干后的五花肉,煸炒成带点...
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红烧肉的做法 自制红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 自制红烧肉 红烧肉怎么做

  • “前两天做了一个雪碧红烧肉鸡蛋,感觉非常不错,可虽然红烧肉好吃,但是不管怎么做还是免不了油腻,于是突发灵感,能不能把鸡蛋换成吸油的千张,这样一搭配,不仅肉质不腻,而且千张也会融肉汁,味道可想而知,两者配合,应该算是黄金搭档了!”食材明细主料红烧肉(一斤)辅料千张(2张)配料油(少许)生...
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自制红烧肉-红烧肉
  • 自制红烧肉-红烧肉

  • 食材明细主料猪五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、下锅加葱姜料酒焯水。3、捞出冲洗干净备用。4、准备调料。5、起锅烧油下入葱姜,...
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秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉(不炒糖色不用油) 秘制红烧肉怎么做
  • 秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉(不炒糖色不用油) 秘制红烧肉怎么做

  • “这是我跨年度编辑的2019做的最香的第四道菜品……秘制红烧肉。”食材明细主料猪上五花肉(2000克)姜片(4片)葱段(3段)八角(2个)桂皮(3节)辅料红烧酱油(20ml)365高鲜头道酱油(50ml)黄冰糖(4克)热水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、准备食材:五花肉,红烧酱油,365...
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特制红烧肉怎么做-特制红烧肉的做法
  • 特制红烧肉怎么做-特制红烧肉的做法

  • “红烧肉按所在地域不同可以有多种做法,味道上甜口的、辣口的、麻口的等等但不论那种做法最后的成品都是以它殷红的色泽扑鼻的香气诱惑着我们的味蕾。在家做饭红烧肉不是经常做,一但遇到块上好的五花肉就能勾起做它的欲望。我做红烧肉没啥方子就是根据自己的喜好自己配料,每...
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自制红蜜豆-红蜜豆
  • 自制红蜜豆-红蜜豆

  • 食材明细主料红豆(500g)白糖(250g)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制红蜜豆的做法步骤1、红豆淘洗干净。2、泡了半天的红豆。3、将泡好的红豆放电饭煲,水的量稍微没过红豆即可,和蒸米饭差不多的水就可以。按煮饭键。4、煮饭键停,开锅盖,锅内的水分差不多没有了,放进...
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自制蜜红豆-蜜红豆
  • 自制蜜红豆-蜜红豆

  • 食材明细主料红豆(500克)黄冰糖(10克)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制蜜红豆的做法步骤1、红豆用清水浸泡一夜。2、浸泡后的红豆沥去水分备用。3、准备黄冰糖。4、高压锅放水,再加入冰糖,煮20分钟。5、成品图(颜色晶莹剔透,甜度适中)。...
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红烧肉的做法 秘制---红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 秘制---红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉真是食肉者的大爱呀,我家每个月都不会少它的,至少有一次”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料盐(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)香叶(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净2...
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