辣子鸡是指什么
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指川渝地区的一道名菜。辣子鸡在我国的重庆,四川,湖南,贵州,江西等地均有。制作材料主要是以鸡肉为主,在此基础上会在里面加入一些干辣椒,食用盐,胡椒味椒,花椒,葱等调料。制作出来的辣子鸡颜色鲜艳的同时,口感吃起来也麻辣香浓,是下饭的好搭档。
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辣子鸡
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指川渝地区的一道名菜。辣子鸡在我国的重庆,四川,湖南,贵州,江西等地均有。制作材料主要是以鸡肉为主,在此基础上会在里面加入一些干辣椒,食用盐,胡椒味椒,花椒,葱等调料。制作出来的辣子鸡颜色鲜艳的同时,口感吃起来也麻辣香浓,是下饭的好搭档。