辣子鸡是什么地方的特色
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四川、贵州地区。辣子鸡属于川菜,是四川地区的特色菜肴。辣子鸡主要食材是鸡肉,最大的特点是鲜香麻辣,不仅四川地区有辣子鸡,贵州地区也有辣子鸡,贵州和四川辣子鸡最大的区别是贵州的辣子鸡里面辣椒放的不多,口味没有那么辣。辣子鸡比较辛辣,可以搭配米饭一起食用。
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辣子鸡
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四川、贵州地区。辣子鸡属于川菜,是四川地区的特色菜肴。辣子鸡主要食材是鸡肉,最大的特点是鲜香麻辣,不仅四川地区有辣子鸡,贵州地区也有辣子鸡,贵州和四川辣子鸡最大的区别是贵州的辣子鸡里面辣椒放的不多,口味没有那么辣。辣子鸡比较辛辣,可以搭配米饭一起食用。