炒豆属于豆制品吗
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属于。炒豆属于非发酵的豆制品。炒豆是常见的美食,是黄豆炒制而成。制作炒豆时,可以将黄豆同红萝卜、榨菜丁、肉皮等食材一起炒,也可以将黄豆单独炒制。喜欢吃辣口的炒豆,可以酌情添加适量的干辣椒。干制的黄豆在炒之前,需要放在清水中浸泡,彻底泡胀后再烹饪。
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属于。炒豆属于非发酵的豆制品。炒豆是常见的美食,是黄豆炒制而成。制作炒豆时,可以将黄豆同红萝卜、榨菜丁、肉皮等食材一起炒,也可以将黄豆单独炒制。喜欢吃辣口的炒豆,可以酌情添加适量的干辣椒。干制的黄豆在炒之前,需要放在清水中浸泡,彻底泡胀后再烹饪。