鸡公煲涮菜都有哪些
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海带、娃娃菜、西红柿、豆腐、西洋菜、生菜、莴笋、菜心、龙须菜、茼蒿、山药、金针菜、土豆、百合、莲藕、黄花菜、冬瓜等等。鸡公煲味浓,用高压锅焖烧制的鸡公肉及汤汁涮出的菜味道鲜美,涮的菜要选择新鲜的蔬菜,这样涮出来的口感才会好,可以根据蔬菜的具体成熟时间适当调整涮菜时间。
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海带、娃娃菜、西红柿、豆腐、西洋菜、生菜、莴笋、菜心、龙须菜、茼蒿、山药、金针菜、土豆、百合、莲藕、黄花菜、冬瓜等等。鸡公煲味浓,用高压锅焖烧制的鸡公肉及汤汁涮出的菜味道鲜美,涮的菜要选择新鲜的蔬菜,这样涮出来的口感才会好,可以根据蔬菜的具体成熟时间适当调整涮菜时间。