福州特色菜有哪些

1、荔枝肉，也就是酸甜肉。但福州的荔枝肉不仅酸甜可口，还撒上了辣椒末和葱花，味道更加独特。

2、拌面扁肉，一碟扁宽的白面拌上香浓的花生酱，面上在放一些肉沫，看上去就很有滋味。