四川钵钵鸡是冷串还是热串
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冷串。钵钵鸡的标准吃法是冷吃,但当天气比较凉时,也会有热吃的方式。四川钵钵鸡是四川传统的小吃,属于川菜系,食用方便,口感麻辣十足。四川钵钵鸡的食材丰富,既有荤菜也有素菜,荤菜包括鸡爪、鸭肠、牛肉、牛肚、鸡心、黄喉等,素菜包括芹菜、白菜、黑木耳、豆腐皮等。
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冷串。钵钵鸡的标准吃法是冷吃,但当天气比较凉时,也会有热吃的方式。四川钵钵鸡是四川传统的小吃,属于川菜系,食用方便,口感麻辣十足。四川钵钵鸡的食材丰富,既有荤菜也有素菜,荤菜包括鸡爪、鸭肠、牛肉、牛肚、鸡心、黄喉等,素菜包括芹菜、白菜、黑木耳、豆腐皮等。