蒜苔怎么保存时间长还新鲜
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1、冷冻保存。将蒜苔用盐水浸泡半小时后,捞出自然风干,再将蒜苔切成段,拌上食用油,最后用保鲜袋装好放进冰箱冷冻保存,可以保存一年左右还很新鲜。
2、腌制保存。将蒜苔清洗干净切成段,再用盐腌制,最后装进密封的容器中,可以保存半年左右。
3、冷藏保存。将蒜苔密封装好,放进冰箱冷藏保存,可以保存7-15天。
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