如何分出蛋清与蛋黄
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矿泉水瓶分离法、使用分离工具。矿泉水瓶分离法,将鸡蛋打入盘子里,用矿泉水的瓶口对准蛋黄,挤压瓶口,这样就可以将蛋黄吸进瓶子里,而蛋清则会留在盘子里面;使用分离工具,将鸡蛋磕破,倒入分离工具中,蛋黄就会留在分离工具里面,蛋清就会流入分离工具下方的工具中。
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矿泉水瓶分离法、使用分离工具。矿泉水瓶分离法,将鸡蛋打入盘子里,用矿泉水的瓶口对准蛋黄,挤压瓶口,这样就可以将蛋黄吸进瓶子里,而蛋清则会留在盘子里面;使用分离工具,将鸡蛋磕破,倒入分离工具中,蛋黄就会留在分离工具里面,蛋清就会流入分离工具下方的工具中。