![灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法]( "灯影川麻回锅肉怎么做-灯影川麻回锅肉的做法")
- “作为传统食猪（大部分中国人）的民族，对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉，对于现代人来说可谓是又爱又恨，爱的就是那吱吱的油香，恨的也来自于那吱吱的油香。虽然还有数月才入夏，我提前给小伙伴蓄蓄膘，一同以李湘和张惠妹的姿态迎接2016的夏天吧。一连3期，我将挑选8大菜系中3道...
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![川式回锅肉怎么做-川式回锅肉的做法]( "川式回锅肉怎么做-川式回锅肉的做法")
- “😋”食材明细主料五花肉（适量）小辣椒（适量）辅料蒜苗（适量）豆瓣酱（适量）盐巴（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）川式回锅肉的做法步骤1、首先准备好我们需要的肉和蒜苗哦2、然后准备好我们需要的青椒，3、要一勺豆瓣酱放出来4、将准备好的材料全部给放在一起即可！爆炒十分钟...
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![回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为...
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![回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被公认为川菜的代表。所谓“回锅”，就是指猪肉用水煮后再次入锅烹调的意思，所用食材不算高档，属于典型的家常菜、百姓菜，本菜特点：口味独特、色泽红亮、肥而不腻。PS：香港李锦记的“精选老抽”酱油颜色真重……”食材明细主料带皮五花肉...
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![灯影苹果脆怎么做-灯影苹果脆的做法]( "灯影苹果脆怎么做-灯影苹果脆的做法")
- “苹果脆是款特别好吃的小零食，金黄金黄的色泽，甜甜蜜蜜的果香。”食材明细主料苹果（1个）辅料柠檬汁（20ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灯影苹果脆的做法步骤1、原料图：苹果和柠檬。2、苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。3、依次切成均匀的薄片。4、取约300克清水，挤入15到20毫升...
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![回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身...
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![灯影牛肉丝怎么做-灯影牛肉丝的做法]( "灯影牛肉丝怎么做-灯影牛肉丝的做法")
- “灯影牛肉丝的香辣和韧劲绝对不可错过。灯影牛肉丝超市卖的有点小贵，一小包几口就没了，不过瘾呀！很早以前就想自己做了，但是一直没时间，今天尝试性的做一次，个人感觉还是挺成功的，味道和口感都不错，干净卫生。”食材明细主料牛里脊（500克）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）姜（适量）白酒（适量）...
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![灯影豆皮怎么做-灯影豆皮的做法]( "灯影豆皮怎么做-灯影豆皮的做法")
- “灯影豆皮在某本菜谱见过一次，网上也没搜到步骤，就凭记忆做了一次，超辣，不过对已能吃辣的人来说算不了什么，反正我基本没吃动。”食材明细主料豆腐皮（2张）辅料干辣椒（3个）配料芝麻辣酱（1勺）盐（1勺）生抽（1大匙）花生油（150g）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）灯影豆皮的做法步骤1、豆腐皮开...
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![灯影土豆怎么做-灯影土豆的做法]( "灯影土豆怎么做-灯影土豆的做法")
- “我妹妹喜欢吃薯片，虽然好吃，但是添加剂也很多！为此，我做了灯影土豆，效果还不错，可以换着口味来！这样我们就放心多了。在这里，土豆片可以换成土豆丝。效果也很不错！”食材明细主料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适量）土豆（1个）辅料菜油（适量）原味（口味）未知（难度）灯影土豆的做...
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![灯影苕片的做法 灯影苕片，红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做]( "灯影苕片的做法 灯影苕片，红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做")
- “灯影苕片是一道四川省的传统名点，属于川菜系。因茗片炸后薄而透明，对灯而照，灯影隐隐可见，故而得名。特点是色泽金红，酥脆爽口，咸鲜微辣，略带回甜。”食材明细主料红薯（2个）辅料葱（少许）香菜（2颗）调料盐（1勺）花椒粉（1大勺）红油（3大勺）白糖（1勺）香油（1勺）咸香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）灯影苕片的...
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![灯影牛肉怎么做-灯影牛肉的做法]( "灯影牛肉怎么做-灯影牛肉的做法")
- “一道小食，酌粥酌酒均宜。点缀生活，过油食品不易常食。”食材明细主料牛外脊（适量）熟芝麻（适量）辅料花椒粉（适量）花椒油（适量）植物油（适量）香油（适量）红油（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灯影牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，切大块2、牛肉入沸水锅焯烫捞...
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![川香回锅肉怎么做-川香回锅肉的做法]( "川香回锅肉怎么做-川香回锅肉的做法")
- “四川的火辣,四川的味道,四川的人情,非常非常的美味的回锅肉”食材明细主料五花肉（适量）辅料郫县豆瓣（适量）盐巴（适量）蒜末（适量）葱（适量）蒜苗（适量）馍馍（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川香回锅肉的做法步骤1、首先我们把¥1五花肉给他切成一片一片的,然后放在水里稍微过一下...
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![四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做]( "四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做")
- “四川回锅肉，香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧！！”食材明细主料五花肉（300g）豆豉（15颗）花椒（20颗）葱头（6个）蒜苗（4根）红椒（1个）姜（3片）大蒜（4瓣）辅料豆瓣酱（30g）白糖（5g）酱油（20g）料酒（10g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）四川回锅肉的做法步骤1、食材：五...
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![加盟川味龙市井火锅牛肉火锅的步骤是什么？]( "加盟川味龙市井火锅牛肉火锅的步骤是什么？")
- 餐饮提问：加盟川味龙市井火锅牛肉火锅的步骤是什么？幸福ai思思回答：去他们的官方网站看了，有比较详细的流程哦，先进进行咨询吧，...
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![灯影肉丝怎么做-灯影肉丝的做法]( "灯影肉丝怎么做-灯影肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦猪肉（1000g）辅料葱（1根）姜片（适量）蒜（6瓣）花椒（7克）麻椒（7克）大料（8个）辣椒油（适量）盐（5克）生抽（75毫升）老抽（10毫升）白糖（40克）蚝油（2大匙）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灯影肉丝的做法步骤1、猪肉按照纹理顺着肉丝的方向切成两手指宽的长条，入锅放水去血沫2、肉捞出换水放入葱段...
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![川味回锅肉怎么做-川味回锅肉的做法]( "川味回锅肉怎么做-川味回锅肉的做法")
- “川味回锅肉。”食材明细主料五花肉（200g）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜苗（150g）调料老干妈（两勺）盐（半勺）生抽（一勺）郫县豆瓣（一勺）糖（少许）生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味回锅肉的做法步骤1、蒜苗斜刀切七八厘米段，备用。2、开水，放入，葱姜料酒，放入...
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![四川回锅肉怎么做-四川回锅肉的做法]( "四川回锅肉怎么做-四川回锅肉的做法")
- “四川回锅肉真的让无数人无法抵挡，我虽然平常不吃肥肉，而回锅肉端到面前那就另当其论了，那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器，蒜苗的清香和五花肉完美的结合。自己在家做回锅肉比在饭馆里吃的回锅肉健康多了，油不用放那么多，什么糖呀、鸡精、味精都免了，本身就非常香，根...
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![灯影土豆丝怎么做-灯影土豆丝的做法]( "灯影土豆丝怎么做-灯影土豆丝的做法")
- “这个菜的名字由来，无从考证，总之是很多饭店都有这一道菜，名字都是这样叫的。细细的土豆丝炸的脆脆的,好玩儿又好吃，酥香、爽脆、美味且营养价值高。”食材明细主料土豆（100g）辅料青椒（适量）香菜（适量）干红椒（适量）精盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）灯影土豆丝的做法步骤1、...
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![回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做")
- “前今天电视里教做回锅肉，妈妈学习了一下，昨天早上迫不及待的买了猪肉炖好，果然味道不错，肉香和酱香的融合，使平凡的菜变成了美味佳肴。”食材明细主料熟猪肉（300g）辅料青椒（适量）配料葱（适量）豆瓣酱（适量）老干妈油辣椒（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1...
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![回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，真是让人欲罢不能，好吃极了，这道回锅肉，肉质焦香，配上杏鲍菇，胡萝卜，青椒，颜色也鲜亮惹眼，想不吃都不行啊！”食材明细主料五花肉（200g）辅料青蒜（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）配料郫县豆瓣...
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![“灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹（虎皮螺丝椒酿肉） “灯影”土豆夹怎么做]( "“灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹（虎皮螺丝椒酿肉） “灯影”土豆夹怎么做")
- ““灯影”是我自己加的名字，这样的土豆夹，算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧！真的好吃（有点麻烦）😂！虎皮螺丝椒嘛，是给老公做的（辅食），😁剩余食材利用！今天他带娃儿们放风，我自己做得慢一些～”食材明细主料肉馅（2两）土豆（1斤）螺丝椒（适量）辅料姜（（也可以放葱）适量）调料蚝油（适量）老抽（少许）食用油（适...
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![回锅肉的做法 【四川】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【四川】回锅肉 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）熏干（4块）青蒜（5棵）辅料姜（1片）食用油（20ml）蒜（5瓣）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备食材：青蒜切段，熏干切片，姜切丝，蒜切片。2、五花肉切片，用小火煎熟。3、放入姜蒜，炒香。4、把肉推至一边，把郫县豆瓣酱炒出...
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![四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉？ 四川回锅肉怎么做]( "四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉？ 四川回锅肉怎么做")
- “回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人，全国各地甚至是国外，都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多，但会做回锅肉的人不多，也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O(∩_∩)O~~不过回锅肉的名气虽然大，但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四...
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![灯影窝笋怎么做-灯影窝笋的做法]( "灯影窝笋怎么做-灯影窝笋的做法")
- “普通的菜简单做，保留了原滋原味！”食材明细主料窝笋（两棵）辅料油辣椒（三四匙）酱油（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（五六颗）葱（三颗）香油（适量）花椒油（适量）白糖（少许）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯影窝笋的做法步骤1、窝笋去皮切成三寸长2、用刀切成极薄的片，越薄越好！（学做的可以...
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![灯影猪肉怎么做-灯影猪肉的做法]( "灯影猪肉怎么做-灯影猪肉的做法")
- “有一小吃叫灯影牛肉，由于看世界杯，没有充足的时间去较远的超市购买，只好用猪里脊肉做了这款小吃简单的做法，也能做出不简单的小吃来只要你用心，一切尽在味觉中没有完全按灯影牛肉的做法来做因为我总觉得每一道菜都应用所变化才能适应我们的味觉变化最重要的还是要符合我们对...
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味味甜
