椰子鸡要放盐吗
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不用。椰子汁本身的味道是甜的,用椰子肉煲制的鸡肉香味浓郁,鲜甜味美,是不需要放食用盐的。在煲椰子鸡的时候鸡肉要用葱段,姜片等调料焯水,焯水去除血沫后要用清水清洗干净,清洗干净的鸡肉和椰子肉一起放在砂锅里煲40-50分钟即可。
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不用。椰子汁本身的味道是甜的,用椰子肉煲制的鸡肉香味浓郁,鲜甜味美,是不需要放食用盐的。在煲椰子鸡的时候鸡肉要用葱段,姜片等调料焯水,焯水去除血沫后要用清水清洗干净,清洗干净的鸡肉和椰子肉一起放在砂锅里煲40-50分钟即可。