海带丝可以泡一晚上吗
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不能。海带丝浸泡过久,不仅营养物质会下降,而且口感也会变差。浸泡海带丝时,将海带丝放在清水中,浸泡两个小时至三个小时即可,浸泡期间需要多次换水。泡好的海带丝可以放在热水中焯烫、过凉后再烹饪,海带丝的口感会更加爽脆。海带丝的烹饪方式多样,可以凉拌、炒制、煮汤等。
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海带丝
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不能。海带丝浸泡过久,不仅营养物质会下降,而且口感也会变差。浸泡海带丝时,将海带丝放在清水中,浸泡两个小时至三个小时即可,浸泡期间需要多次换水。泡好的海带丝可以放在热水中焯烫、过凉后再烹饪,海带丝的口感会更加爽脆。海带丝的烹饪方式多样,可以凉拌、炒制、煮汤等。