锅包肉可以提前炸出半成品吗

可以。锅包肉是将腌制好的肉片放入生粉或是淀粉中走一遍后下油锅炸至金黄酥脆后，搭配番茄汁或是糖醋汁烧出汤汁后加入肉片翻炒即可做成酸甜开胃的番茄锅包肉或是糖醋锅包肉。若是半成品的锅包肉在食用前需要再将其如油锅复炸一遍即可。