烤羊排烤箱温度和时间

180-220度烤制15-20分钟。在烤制羊排前，羊排要用调料进行腌制，用到的调料有食用盐、鸡精、花椒粉、葱段、姜片、烧烤粉等调料，用这些调料把羊排腌制10分钟左右，再用锡纸包裹好羊排放在烤箱里烤熟即可。烤好的羊排取出来用小刀划开或者撕着吃都可以。