牛排八分熟和全熟一样吗
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不一样。正宗的牛排熟的程度是按照奇数来定的,分别有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟,并没有八分熟的牛排。全熟的牛排口感比较厚重,颜色呈现褐色,整体都是熟的。另外,牛排的口感还取决于刀具,所以在吃牛排之前一定要先检查刀具是否锋利。
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不一样。正宗的牛排熟的程度是按照奇数来定的,分别有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟,并没有八分熟的牛排。全熟的牛排口感比较厚重,颜色呈现褐色,整体都是熟的。另外,牛排的口感还取决于刀具,所以在吃牛排之前一定要先检查刀具是否锋利。