牦牛肉可以烤着吃吗
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可以。牦牛生活在极为寒冷的地区,是哺乳动物中生活的区域海拔最高的。牦牛肉有很多种烹饪方法,可以卤牦牛肉、烤牦牛肉、红烧牦牛肉、清炖牦牛肉等。牦牛肉在烹饪时可以和白萝卜、胡萝卜等蔬菜搭配在一起。炖牦牛肉时,要先将牦牛肉焯水,除去牦牛肉中的血水。
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牦牛肉
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可以。牦牛生活在极为寒冷的地区,是哺乳动物中生活的区域海拔最高的。牦牛肉有很多种烹饪方法,可以卤牦牛肉、烤牦牛肉、红烧牦牛肉、清炖牦牛肉等。牦牛肉在烹饪时可以和白萝卜、胡萝卜等蔬菜搭配在一起。炖牦牛肉时,要先将牦牛肉焯水,除去牦牛肉中的血水。