生的新鲜莲子可以直接吃吗
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可以。新鲜莲子可以用于制作莲子银耳羹、莲子粥、红枣花生莲子豆浆、花生莲子米糊、花生莲子糯米粥、莲子猪肚汤、莲藕莲子汤等美食。新鲜莲子直接吃时,可以将中间的莲子心去除,以免莲子的味道偏苦。保存新鲜莲子时,可以将新鲜莲子放入容器中,密封好,放在冰箱冷藏保存。
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莲子
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可以。新鲜莲子可以用于制作莲子银耳羹、莲子粥、红枣花生莲子豆浆、花生莲子米糊、花生莲子糯米粥、莲子猪肚汤、莲藕莲子汤等美食。新鲜莲子直接吃时,可以将中间的莲子心去除,以免莲子的味道偏苦。保存新鲜莲子时,可以将新鲜莲子放入容器中,密封好,放在冰箱冷藏保存。