冬笋炒腊肉多久能熟

三分钟左右。因为腊肉和冬笋都需要提前过开水炒一下，已经是半熟的状态，所以翻炒的时间也不需要太长，三分钟左右炒出香味就可以了。炒的时候可以只放一点点油，因为在炒腊肉的过程中肉会出油，再加上冬笋更能融入腊肉的香味，口感更佳。