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爽口荞麦鱼儿怎么做-爽口荞麦鱼儿的做法

爽口荞麦鱼儿怎么做-爽口荞麦鱼儿的做法

爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做

春天干燥,来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润

食材明细

主料
  • 荞麦 (2碗)
  • 开水 (适量)
辅料
  • 黄瓜 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 豆芽 (随意)
  • 洋葱 (小半个)
配料
  • (适量)
  • 酸蓉辣酱 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

爽口荞麦鱼儿的做法步骤

  • 爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做 第2张

    1、荞麦面用热开水和好揉成团

  • 爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做 第3张

    2、揪成一个个小剂子

  • 爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做 第4张

    3、条条按扁,一个搭一个放在平盘上

  • 爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做 第5张

    4、上锅,开锅蒸15到20分钟左右

  • 爽口荞麦鱼儿的做法 爽口荞麦鱼儿怎么做 第6张

    5、哈哈,酸甜可口荞麦鱼儿就OK了

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