话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做
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“第一次做花生,感觉还不错。尤其浸泡了一个晚上,我是看电视的时候当零时吃。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
话梅花生的做法步骤
1、准备原料。花生洗净,一定要洗干净哦。
2、为了入味,看到很多人都用剪刀把花生的头剪掉一点,其实只要用手按一下,裂开就行了。
3、花生放入高压锅,倒入话梅
4、加水一定要没过花生。最后大火煮开压二十分钟左右关火
5、没气了开盖再煮几分钟入味就可以了。冷却后放入冰箱,浸泡一个晚上味道更好
小窍门
一,喜欢话梅味重一点的可以多加点
二,这种话梅在干货区都有的卖,很咸,不用加盐
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