话梅中翅怎么做-话梅中翅的做法
- 热菜
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“中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。。。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
话梅中翅的做法步骤
1、食材:中翅(已清洗)、话梅
2、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
3、烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。
4、接着,搁入话梅,加适量的清水。
5、加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
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