叉烧酱焖鸡翅怎么做-叉烧酱焖鸡翅的做法
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
叉烧酱焖鸡翅的做法步骤
1、原料图,鸡翅洗净,蒜切末。
2、在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。
3、装入容器,加入蒜末和叉烧酱拌匀,入冰箱腌制4小时以上。
4、平底锅烧热下少量油。
5、放鸡翅入锅煎制。
6、煎至两面金黄。
7、放入适量的水和腌制鸡翅的料汁,中小火焖制。
8、放少量盐收汁即可。
小窍门
叉烧酱本身有咸甜味了,请酌量放盐。
中小火煎制,我的火有点大,糊了。
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