酥炸南极磷虾怎么做-酥炸南极磷虾的做法
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“南极磷虾,营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。磷虾还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天这道酥炸磷虾,适宜佐粥,下饭,当零食也是不错的呀!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酥炸南极磷虾的做法步骤
1、磷虾提前解冻。
2、清水洗净,沥干水分。
3、放胡椒粉、盐、孜然粉。
4、放少许玉米淀粉。
5、小火慢炸。
6、炸至酥脆后捞出。
7、不错。
小窍门
盐不能多放,一点点即可,我觉得不放盐更鲜美。
海鲜过敏者忌食。
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