牛肉番茄面汤怎么做-牛肉番茄面汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉番茄面汤的做法步骤
1、牛肉洗干净切成条,加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟
2、番茄洗干净切成块
3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4、加适量水烧开
5、挂面入锅煮
6、挂面煮至9分熟,加盐搅拌均匀
7、牛肉入锅搅拌均匀,牛肉变色关火
8、盛出享用
小窍门
1、牛肉腌制后入锅,味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。
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