芦笋蘑菇奶油浓汤怎么做-芦笋蘑菇奶油浓汤的做法
- 汤羹
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“芦笋的营养价值很高,今天用它做了一个浓汤!就是芦笋有的老的没有去皮,最后打好的芦笋泥有点渣,只好过滤了一下!感觉有点浪费呀!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋蘑菇奶油浓汤的做法步骤
1、芦笋放入锅中煮开捞出
2、切成小段加点水用料理机打成泥
3、我的芦笋有点老没去皮,所以发现有渣怕口感不好,所以过滤了芦笋汁
4、土豆放人微波炉中叮熟后压成土豆泥
5、洋葱切成小丁,蘑菇切成片
6、平底锅中加入黄油后爆香洋葱末
7、再放人蘑菇片翻炒
8、加入芦笋汁
9、加入土豆泥搅匀煮稠
10、加入适量的淡奶油拌匀煮沸
11、最后加点盐、黑胡椒碎和鸡粉调味拌匀即可
12、成品图
小窍门
如果芦笋比较嫩,打好的果泥就不用过滤了!
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