咸菜毛豆炒肉怎么做-咸菜毛豆炒肉的做法
- 热菜
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“挺好吃,很下饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸菜毛豆炒肉的做法步骤
1、准备好材料
2、瘦肉切丁,加点儿酱油、淀粉拌匀腌制一会儿
3、锅中烧开水,放入毛豆焯熟后捞出
4、把咸菜也稍焯下水,辣椒切圈姜切末
5、炒锅中热油,把肉丁炒散干后先盛出
6、重新热点油,炒得姜末辣椒
7、加入肉丁和咸菜,加点酱油炒匀
8、最后加入毛豆翻炒一会就好了。
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