春笋烧蹄膀怎么做-春笋烧蹄膀的做法 热菜 关注:1.93W次 食材明细主料去骨蹄膀 (1个)春笋 (1个)姜 (适量)蒜 (适量)八角 (适量)草果 (适量)桂皮 (适量)香叶 (适量)冰糖 (适量)辅料酱油 (适量)料酒 (适量)味精 (适量)油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)春笋烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀去骨洗净,在锅中煮5分钟捞出洗净.2、春笋剥去外皮洗净.3、备好调料食材.4、蹄膀切大块.5、春笋切滚刀块.6、锅中水开,放入笋块稍煮,捞出过凉水.7、锅内放多点油,放入笋块煸炒微焦黄盛出.8、锅中余油,放入蹄膀加料酒煸炒吐油.9、加入调料食材,炒上色入味.10、-次加足开水,大火烧开,中小火烧至软烂.11、然后合入笋块,加盐烧入味,出锅前加味精调味.12、出锅装盘即可. 标签: 蹄膀 春笋 春笋烧蹄膀的最正宗做法 春笋烧蹄膀怎么做好吃 春笋烧蹄膀的家常做法 春笋烧蹄膀 春笋烧蹄膀怎么做 春笋烧蹄膀的做法步骤 春笋烧蹄膀的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/wv8kgo.html