香煎鲭鱼片怎么做-香煎鲭鱼片的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎鲭鱼片的做法步骤
1、冷冻的鲭鱼片,解冻后清洗干净,用厨房纸吸去水分。
2、改刀切成大块,沾上一层脆皮酥炸粉。
3、热锅放油放鲭鱼片下去中小火煎。
4、大约三分钟左右翻另一面继续煎。
5、煎至两面都金黄酥脆即可。
6、成品图。
7、成品图。
小窍门
海鱼有咸味不需要另外调味。
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