沙茶酱蒸马鲛鱼的做法 宝宝吃得香@@又一道快手菜~~沙茶酱蒸马鲛鱼 沙茶酱蒸马鲛鱼怎么做
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“这也是一道很简单又快手的菜肴,有时候下班回家真的不想将自己搞得累。就选择一些较简单的菜做。虽然简单,也不能忽略了对孩子的营养。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、鱼肉并含多种维生素等。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良,产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶酱蒸马鲛鱼的做法步骤
1、原料:马鲛鱼,沙茶酱,蒜,葱。
2、葱及蒜切末,加入一茶匙沙茶酱拌均,备用。
3、鱼洗净,抹上一点盐在鱼身上。
4、水沸后将鱼放入锅里盖上盖蒸5分钟。
5、将蒸鱼多余汁液倒出。
6、放上腌制好的调味料。
7、再蒸上10分钟,酱油,香油淋上鱼上即可,趁热享用。
8、成品图@@鲜美的鱼肉。
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