白菜炒血豆腐怎么做-白菜炒血豆腐的做法
- 热菜
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“血豆腐清肺”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜炒血豆腐的做法步骤
1、准备血豆腐一块
2、将血豆腐放入锅中焯熟
3、将焯好的血豆腐盛入盘中
4、准备大白菜一颗,将白菜切成丝
5、锅中放入油,放入大料和葱花爆香
6、加入白菜翻炒,加入适量的盐、酱油
7、将焯好的血豆腐倒入锅中继续翻炒
8、待菜成熟,加入少量的醋和味精即可
小窍门
血豆腐最好焯熟再炒,去血水
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