糖醋排骨的做法 “酸甜美食”糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
- 热菜
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“给妈妈做的莲藕炖排骨,剩下的排骨味道太清淡,我就加工了一下。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋排骨的做法步骤
1、炖的莲藕排骨剩下的排骨。
2、取几块,洗一下杂质。
3、热锅冷油。
4、放排骨翻炒至表面微黄放白糖翻炒。
5、放白醋。
6、放清水、生抽和料酒。
7、炒均匀。
8、放食盐炒均匀。
9、大火收汁。
10、汤汁浓稠关火。
11、起锅装盘。
12、成品。
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